طريقة عمل كاسرول اللحم والجبن.
الكاسرول هي وصفة سهلة وسريعة التحضير، تحتوي على اللحم والجبن اللذيذ. هذه الوصفة مثالية للعائلات الكبيرة أو للمناسبات الخاصة. يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة وتقديمها لضيوفك مع الخبز الطازج.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 6
– 500 غرام لحم مفروم
– 2 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 كوب من الجبن المبشور
– 1/2 كوب من الكريمة الحامضة
– 1/2 كوب من الحليب
– 1/4 كوب من الزبدة
– 1/4 كوب من الدقيق
– 1/4 كوب من البقسماط
1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. في مقلاة كبيرة، ضعي اللحم المفروم والبصل والثوم والفلفل الأسود والملح. قلبي المكونات جيدًا حتى يتم طهي اللحم بشكل كامل.
3. في وعاء، اخلطي الجبن المبشور والكريمة الحامضة والحليب.
4. في مقلاة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الدقيق واخلطي المكونات حتى تتكون صلصة سميكة.
5. أضيفي الصلصة إلى اللحم المفروم وقلبي المكونات جيدًا.
6. انقلي اللحم المفروم إلى قالب الكاسرول ورشي البقسماط على الوجه.
7. ضعي الكاسرول في الفرن واتركيه لمدة 20-25 دقيقة حتى يتم تحمير الوجه.
السعرات الحرارية: 400
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 35 جرام
