وصفة كسرولة لحم بالأرز


طريقة عمل كسرولة لحم بالأرز.

هذه الوصفة هي وجبة مثالية لتناول العشاء مع العائلة. تحتوي على اللحم اللذيذ والأرز الناعم والخضار الطازجة، وهي سهلة التحضير وتتطلب قليلًا من الجهد. جربي هذه الوصفة اللذيذة اليوم!

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

المكونات:

– 500 غرام لحم مفروم
– 2 كوب أرز
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 حبة طماطم مفرومة
– 1 فلفل أخضر مفروم
– 1 فلفل أحمر مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 كوب مرق الدجاج
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

الخطوات:

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبحان ذهبيين.
3. أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج تمامًا.
4. أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر والأحمر وقلبي لمدة 5 دقائق.
5. أضيفي الأرز وقلبي جيدًا حتى يتغطى بالزيت.
6. أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
7. اتركي الكسرولة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز تمامًا.
8. قدمي الكسرولة ساخنة مع الخضار المشوية.

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية: 450
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 25 جرام


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top