وصفة بيف تيبس وغريفي

طريقة عمل بيف تيبس وغريفي.

البيف تيبس والغريفي هي وصفة شهية وسهلة التحضير. ستحتاجين إلى القليل من الوقت لإعدادها، وستحصلين على وجبة لذيذة ومشبعة. يمكنك تقديم هذه الوصفة مع الأرز أو الخضروات المشوية.

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 500 غرام لحم بقري مقطع إلى قطع صغيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة طحين
– 2 كوب مرق اللحم
– ملح وفلفل حسب الذوق

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحول لونه إلى اللون البني.
4. أضيفي الطحين وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
5. أضيفي مرق اللحم وقلبيه حتى يغلي.
6. اخفضي الحرارة واتركي اللحم يطهى لمدة 30 دقيقة.
7. أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 40 جرام

استمتعي بوجبتك!