وصفة الغريبة

طريقة عمل الغريبة.

الغريبة هي حلوى شرقية تتميز بطعمها اللذيذ والمميز، وهي من الحلويات التي يحبها الجميع. تعتبر الغريبة من الحلويات السهلة التحضير، ويمكن تقديمها في أي مناسبة، سواء كانت عيد ميلاد أو زفاف أو حتى في الأعياد.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 20

– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سمنة
– 1/2 كوب سكر ناعم
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
– 1/4 كوب ماء ورد
– ملعقة صغيرة فانيليا
– ملعقة كبيرة سمسم

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. يخلط الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء كبير.
3. يضاف السمنة ويعجن المزيج جيدًا حتى يصبح عجينة متماسكة.
4. يضاف السكر والفانيليا ويعجن المزيج مرة أخرى.
5. يضاف الماء الورد ويعجن المزيج جيدًا.
6. يشكل العجين إلى كرات صغيرة ويوضع على صينية مدهونة بالسمنة.
7. يزين الغريبة بالسمسم ويخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

السعرات الحرارية: 120
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 2 جرام

نتمنى لكم تحضيراً سهلاً وبالهناء والعافية!