طريقة عمل أم علي بجوز الهند.
تعتبر أم علي من أشهر الحلويات العربية، وتتميز بطعمها اللذيذ والمميز. ولكن ماذا لو قمنا بإضافة جوز الهند إلى هذه الحلوى؟ سيكون ذلك تجربة شهية ومختلفة. تعالي معي لنتعرف على وصفة أم علي بجوز الهند.
مدة التحضير:
10 دقائق
الحصص:
6-8
– 6 رغيف خبز بلدي
– 2 كوب حليب
– 1 كوب قشطة
– 1 كوب جوز الهند المبشور
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب ماء ورد
– 1/2 كوب لوز مقشر ومحمص
– 1/2 كوب زبيب
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1. قطعي الخبز إلى قطع صغيرة وضعيها في صينية الفرن.
2. في وعاء، اخلطي الحليب والقشطة وجوز الهند المبشور والسكر والماء ورد والفانيليا.
3. صبي الخليط فوق الخبز في الصينية.
4. رشي اللوز المحمص والزبيب على الوجه.
5. ادخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
6. قدمي أم علي بجوز الهند ساخنة.
السعرات الحرارية: 390
الدهون: 19 جرام
الكربوهيدرات: 47 جرام
البروتين: 9 جرام
الكالسيوم: 20% من الاحتياج اليومي
الحديد: 15% من الاحتياج اليومي
لا تفوتي فرصة تجربة هذه الوصفة الشهية والمميزة لأم علي بجوز الهند. ستحبينها بالتأكيد!