طريقة عمل ساندويتش الكابريزي.
الساندويتش الإيطالي الشهير الكابريزي هو وجبة خفيفة ولذيذة. يتم تحضيره بطريقة سهلة وسريعة، ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم. يتميز بمذاقه الرائع والمكونات الطازجة التي تجعله وجبة صحية ومغذية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 2
– 4 شرائح خبز توست
– 2 حبات طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 8 قطع جبنة موزاريلا مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/4 كوب من الريحان الطازج المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1. اسخني الشواية أو المقلاة على نار متوسطة.
2. ضعي شرائح الخبز في الشواية أو المقلاة واسمحي لها بالتحمير لمدة دقيقتين من كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
3. اخرجي الخبز من الشواية أو المقلاة وضعي شرائح الطماطم والجبنة على الخبز.
4. رشي الريحان المفروم على الجبنة ورشي زيت الزيتون فوقها.
5. رشي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
6. ضعي الشرائح الأخرى من الخبز فوق الجبنة والطماطم.
7. اضغطي على الساندويتش قليلاً لتثبيت المكونات.
8. قطعي الساندويتش إلى نصفين وقدميه.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 18 جرام
الصوديوم: 450 ملغم
