وصفة شطيرة التوفو المشوي والفلفل الأحمر

طريقة عمل شطيرة التوفو المشوي والفلفل الأحمر.

تعد شطيرة التوفو المشوي والفلفل الأحمر وجبة خفيفة ولذيذة وصحية. تتكون هذه الشطيرة من شرائح التوفو المشوي والفلفل الأحمر المشوي والخضار الطازجة. يمكن تقديم هذه الشطيرة كوجبة خفيفة أو غداء سريع.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 2

– 4 شرائح توفو
– 1 فلفل أحمر مشوي ومقطع إلى شرائح
– 2 رغيف خبز
– 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
– 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1/4 كوب من الجزر المبشور
– 1/4 كوب من الخس المفروم
– 1/4 كوب من البصل الأحمر المفروم

1. قم بتسخين الشواية على درجة حرارة متوسطة.
2. في وعاء صغير، اخلطي صلصة الصويا والزنجبيل والثوم.
3. ضعي شرائح التوفو في الوعاء واتركيها لتتبل لمدة 5 دقائق.
4. ضعي شرائح التوفو على الشواية واتركيها لتشوى لمدة 3-4 دقائق من كل جانب.
5. افتحي الرغيف وضعي الخس والجزر والبصل الأحمر.
6. ضعي شرائح التوفو والفلفل الأحمر المشوي على الخضار.
7. أغلقي الرغيف وقدمي الشطيرة.

السعرات الحرارية: 320
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 45 جرام
البروتين: 18 جرام
الصوديوم: 800 ملغم