وصفة ساندويش المتبل

طريقة عمل ساندويش المتبل.

المتبل هو طبق شهير في المطبخ العربي، ويتميز بنكهته الشهية وسهولة تحضيره. ويمكن استخدامه كصلصة أو كمقبلات، ولكن اليوم سنقدم لكِ وصفة ساندويش المتبل الشهية والمغذية.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 2

– 2 خبز بيتا
– 1 حبة بصل مفروم
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1/2 كوب زبادي
– 1/4 كوب طحينة
– عصير ليمونة واحدة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– خضار للتزيين (مثل الطماطم والخيار)

1. قومي بتحميص خبز البيتا في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون.
2. في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت الزيتون وأضيفي البصل والثوم المفرومين. قلبي المكونات حتى يصبح البصل شفافًا.
3. أضيفي الزبادي والطحينة وعصير الليمون وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة واستمري في التحريك حتى يصبح المتبل ناعمًا.
5. ضعي خليط المتبل على خبز البيتا المحمص وزينيه بالخضار.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 45 جرام
البروتين: 10 جرام

استمتعي بساندويش المتبل الشهي والمغذي مع عائلتك وأصدقائك!