وصفة سلطة نيسواز

طريقة عمل سلطة نيسواز.

السلطة النيسواز هي وجبة خفيفة وشهية تأتي من جنوب فرنسا. تتكون هذه السلطة من الخضار والتونة والبيض والزيتون والفاصوليا الخضراء والبطاطا المسلوقة. إنها وجبة مثالية للأيام الحارة والمشمسة.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 4 بيضات مسلوقة ومقطعة إلى أرباع
– 2 علبة تونة مصفاة
– 1 كوب فاصوليا خضراء مسلوقة
– 4 حبات بطاطا مسلوقة ومقطعة إلى شرائح
– 1 كوب زيتون أسود مقطع إلى نصفين
– 1/2 كوب بصل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 4 أوراق خس مقطعة إلى شرائح
– 1/4 كوب زيت زيتون
– 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
– ملح وفلفل حسب الذوق

1. في وعاء كبير، اخلطي الخس والفاصوليا الخضراء والبطاطا والبصل والزيتون.
2. أضيفي التونة والبيض إلى الوعاء.
3. في وعاء صغير، اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل.
4. صبي الخليط على السلطة وامزجيه جيدًا.
5. قدمي السلطة باردة.

السعرات الحرارية: 360
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 26 جرام
البروتين: 24 جرام