وصفة سلطة البروكلي

طريقة عمل سلطة البروكلي.

السلطة من الأطباق الصحية والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. ومن بين السلطات الشهية، سلطة البروكلي تعد من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات. تتميز هذه السلطة بمذاقها الرائع وخفة دسمها، وهي مناسبة للراغبين في الحفاظ على صحتهم وجمالهم.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

– 2 رؤوس بروكلي متوسطة الحجم، مفرومة إلى قطع صغيرة
– 1 حبة بصل أحمر، مفرومة
– 1 حبة جزر، مبشورة
– 1/2 كوب جوز مقطع
– 1/2 كوب زبيب
– 1/2 كوب جبن فيتا، مفروم
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 1/4 كوب زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1. في وعاء كبير، اخلطي البروكلي المفروم، البصل الأحمر، الجزر المبشور، الجوز المقطع، الزبيب، والجبن الفيتا المفروم.
2. في وعاء صغير، اخلطي العصير الليمون والزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
3. صبي الخليط السابق على السلطة واخلطيها جيداً.
4. قدمي السلطة باردة.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 6 جرام
الألياف: 5 جرام

استمتعي بتحضير سلطة البروكلي الشهية والصحية لتحصلي على وجبة خفيفة ومفيدة لجسمك.