وصفة سلطة البطاطا والتونة

طريقة عمل سلطة البطاطا والتونة.

هذه السلطة اللذيذة والمغذية تحتوي على البطاطا والتونة والخضار الطازجة. إنها وجبة خفيفة مثالية للغداء أو العشاء.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 4 بطاطا متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 2 علبة تونة في الماء، مصفاة
– 1 حبة بصل أحمر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة خيار، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/4 كوب بقدونس، مفروم
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. في وعاء كبير، اخلطي البطاطا المقطعة والتونة والخضار.
2. في وعاء صغير، اخلطي الليمون والزيت والملح والفلفل الأسود.
3. صبي الخليط فوق السلطة وامزجيه جيدًا.
4. رشي البقدونس على السلطة وقدميها باردة.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 28 جرام
البروتين: 18 جرام
الصوديوم: 400 ملليجرام