وصفة سلطة البامية والطماطم


طريقة عمل سلطة البامية والطماطم.

السلطة من الأطباق الصحية والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. وهذه الوصفة تجمع بين البامية الطازجة والطماطم الناضجة لتقدم لكم طبقًا خفيفًا ومغذيًا.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

المكونات:

– 500 جرام بامية طازجة
– 3 حبات طماطم ناضجة
– 1 حبة بصل أحمر مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– بقدونس مفروم للتزيين

الخطوات:

1. قطعي البامية إلى شرائح رقيقة وضعيها في وعاء كبير.
2. قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى الوعاء.
3. أضيفي البصل والثوم المفرومين إلى الوعاء وامزجي المكونات جيدًا.
4. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون والزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود حتى يتجانس الخليط.
5. صبي الصلصة فوق السلطة وامزجي المكونات جيدًا.
6. قدمي السلطة مع بقدونس مفروم للتزيين.

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية: 90
الدهون: 4 جرام
الكربوهيدرات: 12 جرام
البروتين: 3 جرام
الصوديوم: 20 ملغم


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top