طريقة عمل سلطة الدجاج والبرتقال المندرين.
هذه السلطة الشهية تجمع بين نكهات الدجاج المشوي والبرتقال المندرين الحلو، وهي خيار رائع لتناول وجبة خفيفة وصحية. يمكن تحضير هذه الوصفة في غضون 30 دقيقة فقط، وتكفي لخدمة 4 أشخاص.
– 2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى شرائح
– 4 حبات برتقال مندرين، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
– 1/2 كوب جوز مقطع
– 1/2 كوب بصل أحمر مقطع
– 1/2 كوب بقدونس مفروم
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. في وعاء كبير، اخلطي الدجاج المشوي وشرائح البرتقال المندرين والجوز والبصل الأحمر والبقدونس.
2. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون والزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
3. صبي خليط الصلصة فوق السلطة واخلطيهم جيداً.
4. قدمي السلطة مباشرةً أو ضعيها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.
السعرات الحرارية: 330
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 23 جرام
البروتين: 25 جرام
