وصفة شوربة الذرة

طريقة عمل شوربة الذرة.

هل تبحثين عن وصفة سهلة وشهية لتحضير شوربة الذرة؟ إليكِ هذه الوصفة اللذيذة التي تحتوي على مكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 4 أكواب من حبوب الذرة المجمدة
– 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 4 أكواب من المرق الدجاج
– 1 كوب من الحليب
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم للتزيين

1. في قدر كبير، يُسخن الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب.
2. يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبحان طريين.
3. يُضاف الذرة المجمدة ويُطهى لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.
4. يُضاف المرق الدجاج ويُغلى المزيج.
5. يُخفض الحرارة ويُترك المزيج يطهى لمدة 10 دقائق.
6. يُضاف الحليب ويُترك المزيج يطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
7. يُضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
8. يُقدم الطبق ساخنًا مع البقدونس المفروم.

– السعرات الحرارية: 280
– الدهون: 11 جرام
– الكربوهيدرات: 38 جرام
– البروتين: 9 جرام

استمتعي بتحضير شوربة الذرة الشهية والمغذية لعائلتكِ وأصدقائكِ.