طريقة عمل شوربة جوز الهند التايلاندية.
هل تريدين تجربة وصفة شوربة لذيذة ومختلفة؟ جربي هذه الوصفة الرائعة لشوربة جوز الهند التايلاندية. تحتوي هذه الشوربة على مكونات طبيعية وصحية، وهي سهلة التحضير وستأسر حواسك بنكهتها الفريدة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 2 علبة من حليب جوز الهند (400 مل)
– 2 كوب من الماء (500 مل)
– 1 حبة من البصل المفروم
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل المفروم
– 2 ملاعق كبيرة من صلصة السويت تشيلي
– 1 ملعقة صغيرة من الكاري
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 كوب من الفطر المقطع
– 1 كوب من الجزر المقطع
– 1 كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة
– 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
1. في قدر كبير، ضعي حليب جوز الهند والماء واتركيهما على نار متوسطة حتى يغلي.
2. أضيفي البصل والثوم والزنجبيل واتركيهما لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
3. أضيفي صلصة السويت تشيلي والكاري والفلفل الأسود وامزجي المكونات جيدًا.
4. أضيفي الفطر والجزر والفاصوليا الخضراء واتركيهما لمدة 10 دقائق حتى ينضج الخضار.
5. أضيفي الكزبرة المفرومة وامزجي المكونات جيدًا.
6. قدمي الشوربة ساخنة وزينيها بالكزبرة المفرومة.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 5 جرام
الصوديوم: 300 ملليجرام
