طريقة عمل شوربة الطماطم والذرة الكريمية.
هل تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير شوربة دافئة ولذيذة؟ جربي هذه الوصفة الرائعة لشوربة الطماطم والذرة الكريمية. تحتوي هذه الشوربة على مكونات صحية ولذيذة مثل الطماطم والذرة والكريمة، وستكون خيارًا رائعًا لتناول الغداء أو العشاء.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات
– 2 كوب ذرة معلبة
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 4 كوب مرق الدجاج
– 1/2 كوب كريمة سائلة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– أوراق الريحان المفرومة للتزيين
1. في قدر كبير، يُسخن الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب.
2. يُضاف البصل والثوم ويُقلب حتى يصبحان طريين.
3. يُضاف المرق والطماطم والذرة ويُغلى الخليط.
4. يُخفض الحرارة ويُترك الخليط يغلي لمدة 15 دقيقة.
5. يُضاف الكريمة ويُخفق الخليط جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
6. يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
7. يُقدم الشوربة ساخنة مع أوراق الريحان المفرومة كتزيين.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 8 جرام
الصوديوم: 700 ملغم
