طريقة عمل رز بحليب.
الرز بالحليب هو طبق حلو وشهي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. يتم تحضير هذا الطبق بإضافة الفانيليا إلى الحليب والرز لإضفاء نكهة رائعة ومميزة. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة بعد الغداء أو العشاء أو كوجبة خفيفة في الصباح.
مدة التحضير:
10 دقائق
الحصص:
4-6
– 1/2 كوب من الأرز
– 2 كوب من الحليب
– 1/4 كوب من السكر
– 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
– رشة ملح
– 1 عود قرفة
– قشرة ليمون
1. في قدر، ضعي الحليب والسكر والفانيليا والملح والعود القرفة وقشرة الليمون.
2. أضيفي الأرز واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
3. اخفضي الحرارة واتركي الرز يطهى لمدة 20-25 دقيقة أخرى، مع التحريك بين الحين والآخر.
4. عندما يصبح الرز طرياً ويمتص كل الحليب، قومي بإزالة العود القرفة وقشرة الليمون.
5. قسمي الرز بين الأطباق واتركيه يبرد، ثم قدميه.
السعرات الحرارية: 200
الدهون: 2 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 5 جرام
الصوديوم: 100 ملغم