طريقة عمل كوبلر الخوخ والتوت.
الكوبلر هو حلوى شهية وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها بأي نوع من الفواكه المفضلة لديك. وفي هذه الوصفة، سنستخدم الخوخ والتوت لإضافة نكهة رائعة ولذيذة. يمكن تقديم هذه الحلوى الدافئة مع الآيس كريم أو الكريمة الطازجة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 6
– 4 أكواب من الخوخ المقطع إلى قطع صغيرة
– 2 أكواب من التوت الأحمر الطازج
– 1/2 كوب من السكر البني
– 1/4 كوب من الدقيق
– 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 كوب من الزبدة الباردة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 كوب من الشوفان الكامل
– 1/2 كوب من اللوز المفروم
1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
2. ضعي الخوخ والتوت في قاع الصينية الخاصة بالكوبلر.
3. في وعاء آخر، اخلطي السكر البني والدقيق والقرفة والملح.
4. أضيفي الزبدة واستخدمي الأصابع لدمجها مع الخليط حتى يصبح الخليط مثل الرمال.
5. أضيفي الشوفان واللوز المفروم وامزجيهم معًا.
6. رشي الخليط فوق الفاكهة في الصينية.
7. اخبزي الكوبلر في الفرن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح القمة ذهبية اللون والفاكهة ناضجة.
8. قدمي الكوبلر الدافئ مع الآيس كريم أو الكريمة الطازجة.
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 16 جرام
الكربوهيدرات: 42 جرام
الألياف: 6 جرام
البروتين: 5 جرام
