طريقة عمل كابريز بيتس.
الكابريز بيتس هي وصفة سهلة وسريعة لتقديمها في الحفلات أو كوجبة خفيفة. تتكون هذه الوصفة من طبقات من الطماطم والجبن الموزاريلا وأوراق الريحان، وتزين بصلصة البلسمك الحلوة. تعتبر الكابريز بيتس خيارًا صحيًا ولذيذًا لأي وقت من اليوم.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 2 طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 8 قطع من جبن الموزاريلا، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/4 كوب من أوراق الريحان الطازجة
– 2 ملعقة كبيرة من صلصة البلسمك
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. ضعي شرائح الطماطم على طبق التقديم.
2. ضعي شرائح الجبن الموزاريلا فوق الطماطم.
3. ضعي أوراق الريحان على الجبن الموزاريلا.
4. اخلطي صلصة البلسمك وزيت الزيتون في وعاء صغير، ثم صبيها فوق الكابريز بيتس.
5. رشي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. قدمي الكابريز بيتس مباشرةً.
السعرات الحرارية: 180
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 7 جرام
البروتين: 12 جرام
الصوديوم: 200 ملغ