طريقة عمل شرائح الدجاج بالخس.
الدجاج بالخس هي وصفة خفيفة وصحية وسهلة التحضير. تتميز هذه الوصفة بالنكهات الشهية والمكونات الغنية بالفيتامينات والمعادن. إذا كنت تبحثين عن وجبة خفيفة ومشبعة في نفس الوقت، فإن شرائح الدجاج بالخس هي الخيار المثالي.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 4 شرائح دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 بصل أحمر مفروم
– 2 فص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
– 1/2 كوب جوز هند مبشور
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 1 رأس خس مفروم
– 1/4 كوب كزبرة مفرومة
– 1/4 كوب نعناع مفروم
1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلان.
2. أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والكمون والفلفل الأحمر المجروش وقلبي حتى ينضج الدجاج.
3. أضيفي جوز الهند المبشور وصلصة الصويا وعصير الليمون وقلبي حتى تمتزج المكونات.
4. أضيفي الخس والكزبرة والنعناع وقلبي حتى تتداخل النكهات.
5. قدمي شرائح الدجاج بالخس في طبق التقديم وزيّنيها بالخضار المفرومة.
السعرات الحرارية: 220
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 9 جرام
البروتين: 22 جرام
الصوديوم: 600 ملغ
السكر: 3 جرام
استمتعي بوجبتك الخفيفة والصحية مع شرائح الدجاج بالخس.
