طريقة عمل خضار مشوية.
الخضار المشوية هي وجبة صحية ولذيذة لجميع أفراد العائلة. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وتناسبها لجميع المناسبات. اتبعي الخطوات التالية لتحضير وجبة خضار مشوية لذيذة.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4 أشخاص
– 2 حبة فلفل أحمر
– 2 حبة فلفل أخضر
– 1 حبة كوسا
– 1 حبة باذنجان
– 1 حبة بصل
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. قطعي الخضار إلى شرائح رقيقة.
2. اسكبي الزيت الزيتون على الخضار ورشي الملح والفلفل الأسود عليها.
3. سخني الشواية على نار متوسطة.
4. ضعي الخضار على الشواية واتركيها لمدة 5 دقائق من الجانب الأول.
5. اقلبي الخضار واتركيها لمدة 5 دقائق أخرى من الجانب الآخر.
6. قدمي الخضار المشوية ساخنة.
السعرات الحرارية: 120
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 12 جرام
البروتين: 2 جرام
استمتعي بوجبة خضار مشوية صحية ولذيذة مع عائلتك وأصدقائك.
