طريقة عمل فلاوتاس البطاطا الحلوة المخبوزة والفاصوليا السوداء.
هذه الوصفة هي خيار رائع لوجبة خفيفة وصحية. تحتوي فلاوتاس البطاطا الحلوة المخبوزة والفاصوليا السوداء على الكثير من الألياف والبروتينات والفيتامينات. كما أنها سهلة التحضير وتذوب في الفم.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 4 بطاطا حلوة مخبوزة
– 1 علبة فاصوليا سوداء مصفاة ومغسولة
– 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
– 1/2 كوب بصل مفروم
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 8 قطع من التورتيلا
1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي البطاطا المخبوزة والفاصوليا السوداء والجبن والبصل والثوم والكمون والفلفل الأسود والملح.
3. ضعي قطعة من التورتيلا على سطح العمل وضعي ملعقة كبيرة من الخليط في الوسط.
4. لفي التورتيلا حول الخليط وثبتيها بواسطة أسنان الخشب.
5. كرري الخطوات 3 و 4 حتى ينتهي الخليط.
6. ضعي الفلاوتاس في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
7. اخبزي الفلاوتاس لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 54 جرام
البروتين: 12 جرام
الألياف: 10 جرام
