طريقة عمل سيخ الخضار المشوية مع جبنة الماعز.
هذه الوصفة اللذيذة والصحية تتكون من سيخ الخضار المشوية مع جبنة الماعز الطرية. تعد هذه الوصفة خيارًا رائعًا للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة خفيفة وصحية.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4 أشخاص
– 2 حبة فلفل أحمر
– 2 حبة فلفل أصفر
– 2 حبة كوسة
– 1 بصل أحمر
– 200 غ جبنة الماعز الطرية
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. قطع الفلفل والكوسة والبصل إلى قطع متساوية.
2. ضع الخضار في وعاء ورشها بالزيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل الأسود.
3. سخن شواية على نار متوسطة.
4. أدخل الخضار على السيخ وأضف جبنة الماعز بين القطع.
5. ضع السيخ على الشواية وقلبها كل 3-4 دقائق حتى يتم شويها من جميع الجوانب.
6. قدم سيخ الخضار المشوية مع جبنة الماعز الطرية.
السعرات الحرارية: 180
الدهون: 12 جم
الكربوهيدرات: 10 جم
البروتين: 9 جم