طريقة عمل كيساديا الخضار المشوية والفيتا.
الكيساديا هي وجبة خفيفة ولذيذة تأتي من المطبخ المكسيكي، وهي عبارة عن خبز التورتيلا المحشو بالخضار والجبن. وفي هذه الوصفة، سوف نستخدم الخضار المشوية والفيتا لإعطاء الكيساديا نكهة مميزة وصحية.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4
– 4 قطع من خبز التورتيلا
– 1 حبة فلفل أحمر مشوي ومفروم
– 1 حبة فلفل أخضر مشوي ومفروم
– 1 حبة بصل مشوي ومفروم
– 1 كوب من الفيتا المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1. سخني مقلاة على نار متوسطة.
2. ضعي قطعة من خبز التورتيلا في المقلاة.
3. ضعي الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل المشوي والفيتا المفروم على نصف الخبز.
4. ضعي النصف الآخر من الخبز فوق المكونات.
5. ادهني الخبز بالزيت الزيتون.
6. اقلبي الكيساديا بحرص باستخدام ملعقة كبيرة.
7. اطهي الكيساديا حتى يصبح لونها ذهبياً والجبن يذوب.
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 26 جرام
البروتين: 12 جرام
استمتعي بوجبتك الخفيفة والصحية مع كيساديا الخضار المشوية والفيتا.