وصفة أسياخ البطاطا الحلوة المخبوزة مع تشيميشوري الفاصوليا السوداء

طريقة عمل أسياخ البطاطا الحلوة المخبوزة مع تشيميشوري الفاصوليا السوداء.

البطاطا الحلوة المخبوزة هي وجبة خفيفة ولذيذة للغاية، وإذا تم تقديمها مع تشيميشوري الفاصوليا السوداء، فستحصل على وصفة رائعة. تتكون هذه الوصفة من أسياخ البطاطا الحلوة المخبوزة والفاصوليا السوداء المتبلة بالتشيميشوري اللذيذ. إنها وصفة سهلة التحضير وتناسب الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 2 بطاطا حلوة كبيرة، مقطعة إلى أسياخ
– 1 علبة فاصوليا سوداء، مصفاة ومغسولة
– 1/4 كوب زيت الزيتون
– 1/4 كوب خل الخمر الأبيض
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– 1/4 كوب كزبرة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي أسياخ البطاطا الحلوة على صينية خبز ورشيها بالملح والفلفل الأسود. اخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
3. في وعاء، اخلطي الفاصوليا السوداء، زيت الزيتون، خل الخمر الأبيض، البقدونس، الكزبرة، الثوم، الملح والفلفل الأسود.
4. اغمسي أسياخ البطاطا الحلوة في خليط الفاصوليا السوداء واتركيها لمدة 5 دقائق.
5. أدخلي أسياخ البطاطا الحلوة في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تصبح ساخنة.
6. قدمي أسياخ البطاطا الحلوة المخبوزة مع تشيميشوري الفاصوليا السوداء.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 7 جرام
الألياف: 8 جرام