طريقة عمل فتوش الدجاج السوري.
الفتوش هو وجبة خفيفة وشهية تتكون من الخضار المشكلة والخبز المحمص والدجاج المشوي. وهي وجبة شهية وصحية في نفس الوقت، وتعتبر من أشهر الأطباق السورية التي يحبها الجميع. يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 حبات خيار مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 2 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 حبة بصل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب بقدونس مفروم
– 1/2 كوب نعناع مفروم
– 1/2 كوب خبز عربي محمص ومقطع إلى مكعبات صغيرة
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 1/4 كوب زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. في وعاء كبير، اخلطي الدجاج المشوي، والخيار، والطماطم، والبصل، والبقدونس، والنعناع، والخبز المحمص.
2. في وعاء صغير، اخلطي الليمون والزيت والملح والفلفل الأسود.
3. صبي الخليط السائل فوق الخليط الجاف واخلطيهما جيدًا.
4. قدمي الفتوش باردًا.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 14 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 18 جرام
