طريقة عمل كفتة تركية.
هل تريدين تحضير وجبة شهية وسهلة؟ جربي هذه الوصفة الرائعة لكفتة تركية. تتكون هذه الوصفة من لحم مفروم وبهارات تركية مميزة، وستحتاجين فقط إلى بعض المكونات الأساسية لتحضيرها.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام لحم مفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1/2 كوب بقدونس مفروم
– 1/2 كوب بقسماط
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 كوب زيت زيتون
1. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، البصل، الثوم، البقدونس، البقسماط، الكمون، الفلفل الأسود، والملح.
2. اشكلي الخليط إلى كرات صغيرة.
3. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
4. أضيفي الكفتة إلى المقلاة وقلبيها حتى تصبح بنية اللون من الجميع.
5. قدمي الكفتة الساخنة مع الخضار المشوية والأرز.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 20 غرام
الكربوهيدرات: 10 غرام
البروتين: 30 غرام
جربي هذه الوصفة الرائعة لكفتة تركية وستحصلين على وجبة شهية ومغذية لعائلتك.
