وصفة البروكلي الصيني بصلصة الأوستر

طريقة عمل البروكلي الصيني بصلصة الأوستر.

البروكلي الصيني بصلصة الأوستر وصفة شهية وسهلة التحضير. يتم تقطيع البروكلي إلى قطع صغيرة ويتم طهيها في الماء المغلي حتى تصبح طرية. ثم يتم إضافة صلصة الأوستر لإضفاء نكهة لذيذة على البروكلي.

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 500 جرام بروكلي
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– 2 فص ثوم مفروم
– 1/4 كوب صلصة الأوستر
– 1 ملعقة صغيرة سكر
– 1/4 كوب ماء

1. يتم غسل البروكلي جيدًا وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
2. يتم وضع البروكلي في وعاء مع الماء المغلي ويتم طهيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريًا.
3. يتم تسخين الزيت في مقلاة ويتم إضافة الثوم المفروم ويتم قليه لمدة دقيقة.
4. يتم إضافة صلصة الأوستر والسكر والماء إلى المقلاة ويتم التحريك جيدًا.
5. يتم إضافة البروكلي إلى المقلاة ويتم التحريك حتى يتغطى البروكلي بالصلصة.
6. يتم تقديم البروكلي الصيني بصلصة الأوستر ساخنًا.

السعرات الحرارية: 100
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 12 جرام
البروتين: 5 جرام