طريقة عمل الروبيان بالكاجو وصلصة الثوم.
هذه الوصفة هي وصفة رائعة لتحضير الروبيان بالكاجو وصلصة الثوم. إنها وصفة سهلة وسريعة التحضير وتحتوي على مكونات صحية ولذيذة. ستحبها عائلتك بالتأكيد!
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام من الروبيان المجمد، مسلوق ومقشر
– 1 كوب من الكاجو المحمص
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– 1/2 كوب من الماء
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
3. أضيفي الروبيان وقلبيه لمدة دقيقتين.
4. أضيفي الكاجو وقلبيه لمدة دقيقتين أخرى.
5. أضيفي الصويا صوص والسكر والماء وقلبيهم جيداً.
6. اطبخي المزيج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يتماسك الصلصة.
7. قدمي الروبيان بالكاجو وصلصة الثوم مع الأرز الأبيض.
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 14 جرام
البروتين: 28 جرام
الصوديوم: 550 ملغم