طريقة عمل لحم بقري مع الباك تشوي وصلصة الثوم.
هذه وصفة لحم بقري شهية وسهلة التحضير، مع الباك تشوي الصحية وصلصة الثوم اللذيذة. ستحبها عائلتك وستكون إضافة رائعة إلى قائمة وصفاتك المفضلة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعة
– 2 حزمة من الباك تشوي، مقطعة إلى قطع صغيرة
– 3 فصوص ثوم، مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 2 ملعقة كبيرة عسل
– 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
– 1/2 كوب ماء
1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة.
2. أضيفي اللحم المقطع واقليه حتى يصبح لونه بنياً.
3. أضيفي الباك تشوي والثوم واستمري في القلي لمدة 5 دقائق.
4. في وعاء صغير، اخلطي صلصة الصويا، العسل، نشا الذرة والماء.
5. أضيفي الصلصة إلى المقلاة واستمري في القلي لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة.
6. قدمي اللحم مع الباك تشوي وصلصة الثوم.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 40 جرام
استمتعي بوجبتك!