طريقة عمل سمك بالكرنب وصلصة الثوم.
هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير وتحتوي على مكونات صحية ولذيذة. ستحبها عائلتك وستكون إضافة رائعة لقائمة الطعام الخاصة بك.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
المكونات:
– 4 قطع من سمك القد المفروم
– 2 كوب من الكرنب المفروم
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/4 كوب من الماء
الخطوات:
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم والكرنب وقلبيهما حتى يصبحان طريين.
3. أضيفي السمك وقلبيه حتى ينضج.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود والماء واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
5. قدمي السمك مع الكرنب وصلصة الثوم.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 220
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 8 جرام
البروتين: 25 جرام
استمتعي بوجبتك!