طريقة عمل توفو مع فاصوليا خضراء وصلصة الثوم.
التوفو هو نباتي شهير يستخدم في العديد من الوصفات الصحية. وهذه الوصفة تجمع بين التوفو والفاصوليا الخضراء وصلصة الثوم اللذيذة. ستحبها عائلتك وستصبح واحدة من وصفاتك المفضلة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 1 كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة
– 1 كوب من التوفو المقطع إلى مكعبات صغيرة
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
– 2 ملاعق كبيرة من الصلصة الصينية
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملح حسب الذوق
1. ضعي الفاصوليا الخضراء في ماء مغلي لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
3. أضيفي التوفو والثوم إلى المقلاة وقلبيهما لمدة 2 دقيقة.
4. أضيفي الفاصوليا الخضراء إلى المقلاة وقلبيها مع التوفو والثوم لمدة 2 دقائق.
5. أضيفي الصلصة الصينية والفلفل الأسود والملح إلى المقلاة وقلبيها لمدة 1 دقيقة.
6. قدمي الطبق ساخنًا.
السعرات الحرارية: 170
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 9 جرام
البروتين: 12 جرام
الصوديوم: 300 ملغم