طريقة عمل دجاج بصلصة الفطر والثوم.
الدجاج بصلصة الفطر والثوم هي وصفة شهية وسهلة التحضير. ستحبها عائلتك بالتأكيد! تحتوي هذه الوصفة على دجاج مشوي مع صلصة الفطر والثوم اللذيذة. يمكنك تقديم هذا الطبق مع الأرز أو الخضار المشوية.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 4 صدور دجاج
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 200 غرام فطر مقطع
– 1/2 كوب مرق دجاج
– 1/2 كوب كريمة الطبخ
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– بقدونس مفروم للتزيين
1. قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضف البصل والثوم وقلب حتى يصبحان طريانًا.
3. أضف الفطر وقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريًا.
4. أضف المرق والكريمة واتركها تغلي.
5. قم بإضافة الدجاج المشوي واتركه يطهى لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
6. قدم الدجاج بصلصة الفطر والثوم مع الأرز أو الخضار المشوية.
7. قم بتزيين الصحن بالبقدونس المفروم.
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 8 جرام
البروتين: 30 جرام
الصوديوم: 300 ملليجرام