الوصف: إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير الدجاج المشوي، فإن هذه الوصفة هي الخيار الأمثل. يتم تتبيل الدجاج بالزعتر والليمون لإضفاء نكهة رائعة عليه. يمكن تقديمها مع السلطة والخضروات المشوية.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– عصير ليمونة واحدة
– 2 ملعقة كبيرة زعتر
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل حسب الرغبة
الخطوات:
1. في وعاء، اخلطي عصير الليمون، الزعتر، الزيت الزيتون، الملح والفلفل حتى يتجانسوا جيداً.
2. ضعي صدور الدجاج في الوعاء وقلبيها جيداً حتى تتغطى بالتتبيلة.
3. اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 10 دقائق على الأقل.
4. سخني الشواية أو المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
5. ضعي صدور الدجاج على الشواية أو في المقلاة وقلبيها بين الحين والآخر حتى تنضج تماماً.
6. قدمي الدجاج المشوي مع السلطة والخضروات المشوية.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 1 جرام
البروتين: 35 جرام
