طريقة عمل تارت التفاح الفرنسي.
التارت التفاح الفرنسي هو حلوى شهية ولذيذة تتكون من قشرة مقرمشة وحشوة من التفاح المطهو بالتوابل. هذه الوصفة سهلة التحضير وستأخذ منك فقط 30 دقيقة لإعدادها.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 8
– 1 كوب دقيق
– 1/2 كوب زبدة مبردة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/4 كوب ماء بارد
– 4 تفاحات مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/4 كوب سكر
– 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
– 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل
– 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
1. سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والزبدة حتى يصبح المزيج مثل الرمل.
3. أضيفي الماء بالتدريج واعجني المزيج حتى يتماسك.
4. ضعي العجينة في قالب التارت وافرديها بالتساوي.
5. في وعاء آخر، اخلطي السكر والتوابل مع شرائح التفاح.
6. املأي قالب التارت بخليط التفاح.
7. اخبزي التارت في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون القشرة ذهبياً.
8. قدمي التارت الفرنسي التفاح ساخناً أو بارداً.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 2 جرام