الأطباق الإسبانية

طريقة عمل الفابادا الأستورية. الفابادا الأستورية هي وصفة شهيرة في إقليم أستورياس في شمال إسبانيا. تتكون هذه الوصفة من الفاصوليا البيضاء واللحم والخضروات، وهي وجبة دسمة وشهية تناسب الأيام الباردة. مدة التحضير: 12 ساعة (لنقع الفاصوليا) + 2 ساعة (للطهي) الحصص: 6-8 المكونات: – 500 غرام فاصوليا بيضاء (منقوعة ليلة كاملة) – 500 غرام لحم […]

طريقة عمل الفيديوا. تعتبر الفيديوا من الأطباق الإسبانية الشهيرة والمحبوبة في العالم، وهي عبارة عن نوع من البايلا المصنوع من النودلز بدلاً من الأرز. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي الذي يناسب جميع أفراد الأسرة. مدة التحضير: يستغرق تحضير الفيديوا حوالي 40 دقيقة. الحصص: تكفي هذه الوصفة لـ 4-6 أشخاص. المكونات: – 500 غرام

طريقة عمل الباكالاو البيل بيل (سمك القد في صلصة الثوم وزيت الزيتون). الباكالاو البيل بيل هو طبق إسباني شهير يتميز بنكهة الثوم وزيت الزيتون الغنية. يتم تحضير هذا الطبق بسهولة ويمكن تقديمه مع الخبز أو الأرز. جربي هذه الوصفة الشهية وستحبينها بالتأكيد! مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 قطع من سمك القد

طريقة عمل العندبيات بالصلصة. إذا كنت ترغب في تحضير وجبة لذيذة وسهلة، فإن وصفة العندبيات بالصلصة هي الخيار المثالي. تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشهية التي يمكن تقديمها في أي وقت من اليوم، وتتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها. مدة التحضير: تستغرق تحضير وصفة العندبيات بالصلصة حوالي 30 دقيقة. الحصص: تكفي هذه الوصفة لـ 4 أشخاص.

طريقة عمل البيستو المنشيغو. البيستو المنشيغو هو وجبة نباتية شهية تأتي من منطقة لا مانتشا في إسبانيا. يتم إعدادها بتقطيع الخضروات وطهيها في صلصة الطماطم والثوم والزيت الزيتون. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 حبة بصل كبيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة

طريقة عمل بولبو آلا غاليغا (أخطبوط بطريقة الغاليغية). البولبو آلا غاليغا هو وجبة شهية تقدم في المطاعم الإسبانية والغاليغية. يتم إعداده بشكل رائع مع البطاطا والزيتون والفلفل الحار. إذا كنت تريد تجربة هذه الوجبة اللذيذة في المنزل، فإليك وصفة سهلة وسريعة لتحضير بولبو آلا غاليغا. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 1 بولبوس

طريقة عمل هويفوس روتوس. هويفوس روتوس هو طبق إسباني شهير يتكون من بيض مقلي وبطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة. يمكن تحضير هذا الطبق بسهولة ويمكن تقديمه كوجبة إفطار أو عشاء خفيف. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة – 4 حبات بيض – 1 بصلة

طريقة عمل بطاطا برافاس الحارة. البطاطا برافاس هي وجبة تقليدية إسبانية مشهورة بنكهتها الحارة والمغذية. هذه الوصفة سهلة التحضير وستحتاج إلى عدد قليل من المكونات. جربي هذه الوصفة اللذيذة والحارة واستمتعي بها مع الأصدقاء والعائلة. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة – 2 ملعقة

طريقة عمل غامباس الأجيلو. الغامباس الأجيلو هي وصفة إسبانية شهيرة تتميز بنكهة الثوم الشهية والروائح العطرية المميزة. تعد هذه الوصفة مناسبة للعزومات والمناسبات الخاصة، حيث يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو جانبي. تعلمي معنا طريقة تحضير غامباس الأجيلو اللذيذة. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام من الروبيان الطازج – 5 فصوص ثوم

طريقة عمل كروكيت الدجاج. الكروكيت هي وصفة شهية وسهلة التحضير، وهي عبارة عن كرات صغيرة محشوة بالدجاج والبطاطا المهروسة، ثم تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. تعتبر الكروكيت من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس، وتقدم عادةً كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2