وصفة محشي الكوسا
المحشي من الأطباق الشهية التي تتميز بها المطبخ الإماراتي، ويعد محشي الكوسا من أشهر الأنواع. يتم إعداده بحشو حبات الكوسا بخليط من اللحم المفروم والأرز والبهارات، ثم يتم طهيه في صلصة الطماطم ليصبح جاهزًا لتقديمه على الغداء أو العشاء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 8 حبات كوسا متوسطة الحجم – 500 غرام […]