الأطباق التركية

يعتبر المطبخ التركي واحدًا من أشهر المطابخ في العالم، حيث يتميز بتنوع الأطعمة والنكهات الشهية. إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق التركية والاستمتاع بالمذاق الرائع، فأنت في المكان المناسب. “يلا وصفات” يوفر لك مجموعة كبيرة من وصفات المطبخ التركي الشهية والمتنوعة.

تتميز المطبخ التركي بتنوع الأطعمة واستخدام المكونات الطبيعية الصحية، مما يمنح الأطعمة نكهة لا تقاوم. ومن بين الأطباق التركية الشهيرة، نجد “الكباب”، وهو طبق يتكون من اللحم والبهارات والتوابل، وكذلك “الدولما” و “البازلاء المعمرة” و “البوريك” وغيرها الكثير.

تعتبر وصفات المطبخ التركي مناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت للعائلة الكبيرة أو للأحداث الخاصة. كما أنها سهلة التحضير وتتميز بالمذاق الشهي والرائع.

وصفة كفتة الكادين بودو

طريقة عمل كفتة الكادين بودو. الكفتة الكادين بودو هي وصفة تركية شهيرة تتكون من لحم مفروم وأرز وبصل وتوابل. تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشهية والسهلة التحضير، ويمكن تقديمها كطبق رئيسي أو جانبي. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم – 1 كوب أرز مسلوق – 1 بصلة مفرومة – […]

وصفة كفتة الكادين بودو اقرأ أكثر »

وصفة سوتلج

طريقة عمل سوتلج. السوتلج هو حلوى تركية شهيرة ومحبوبة لدى الكثيرين، وهي عبارة عن رز مطبوخ مع الحليب والسكر والفانيليا والماء الوردية. يعتبر السوتلج وجبة خفيفة ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. جربي هذه الوصفة اللذيذة والمميزة واستمتعي بطعمها الرائع. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 1 كوب من الأرز الناعم – 4

وصفة سوتلج اقرأ أكثر »

وصفة طبق الدجاج التركي (تافوك تافا)

طريقة عمل طبق الدجاج التركي (تافوك تافا). هذه الوصفة هي وصفة تركية لطبق الدجاج التركي المشهور باللحم الطري والنكهات الغنية. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام الدجاج المقطع والخضار والتوابل الطازجة. إذا كنت ترغب في تجربة طبق تركي مميز وشهي، فأنت بحاجة إلى تحضير هذه الوصفة. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام

وصفة طبق الدجاج التركي (تافوك تافا) اقرأ أكثر »

وصفة طبق الدجاج المحشي

طريقة عمل طبق الدجاج المحشي. هذه الوصفة التركية الشهية ستأسر قلوب عائلتك وأصدقائك. طبق الدجاج المحشي مليء بالنكهات الغنية والمكونات الطازجة، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو جانبية. يحتوي هذا الطبق على الدجاج المحشو بالأرز والخضار، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وسريعة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 صدور دجاج – 1 كوب أرز

وصفة طبق الدجاج المحشي اقرأ أكثر »

وصفة لحم بعجين (لاحماجون)

طريقة عمل لحم بعجين (لاحماجون). هذه الوصفة الشهية للاحماجون هي وصفة تركية تقليدية تستخدم فيها اللحم المفروم والبصل والطماطم والفلفل الأحمر والخضار الأخرى كمكونات رئيسية. إنها وصفة سهلة التحضير وتعد وجبة خفيفة ولذيذة. مدة التحضير: تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة للتحضير و 15 دقيقة للخبز. الحصص: تكفي هذه الوصفة لحوالي 4-6 أشخاص. المكونات: –

وصفة لحم بعجين (لاحماجون) اقرأ أكثر »

وصفة كباب الخروف في الفرن

طريقة عمل كباب الخروف في الفرن. هذه الوصفة هي وصفة كباب الخروف في الفرن الشهية واللذيذة. إنها وصفة سهلة التحضير ومثالية لتقديمها في المناسبات الخاصة والعائلية. إنها تتكون من قطع اللحم الطرية والمشوية في الفرن مع البصل والفلفل الأحمر والأخضر. تتميز هذه الوصفة بنكهة غنية ومذاق لذيذ. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: –

وصفة كباب الخروف في الفرن اقرأ أكثر »

وصفة كفتة التركية الشهية

طريقة عمل كفتة التركية الشهية. هل تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير كفتة تركية شهية؟ إذاً، فأنتِ في المكان المناسب! تعتبر كفتة التركية من الأطباق الشهية والمحبوبة في العالم العربي، وهي تتكون من اللحم المفروم والتوابل الشهية. تابعي معي هذه الوصفة السهلة والسريعة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 500 غرام لحم

وصفة كفتة التركية الشهية اقرأ أكثر »

وصفة كزو بيرزولا

طريقة عمل كزو بيرزولا. الكزو بيرزولا هي وجبة لذيذة وشهية تتميز بنكهة اللحم الطري والمشوي. تتكون هذه الوصفة من قطع اللحم الطري والمشوي المتبل بالتوابل اللذيذة. يمكن تقديم هذه الوجبة مع الخضروات المشوية أو الأرز المنسوج. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4-6 المكونات: – 8 قطع كزو بيرزولا – 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون –

وصفة كزو بيرزولا اقرأ أكثر »

وصفة منتي التركية اللذيذة

طريقة عمل منتي التركية اللذيذة. هذه الوصفة الشهية ستجعلك تشعرين بأنك في تركيا! المنتي هو طبق تركي شهير يتكون من عجينة محشوة باللحم المفروم والبصل والتوابل. ستحتاجين إلى بعض الوقت لإعداده، ولكن النتيجة النهائية ستستحق كل جهدك. مدة التحضير: 2 ساعة و 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 500 غرام من الدقيق – 2 بيضات

وصفة منتي التركية اللذيذة اقرأ أكثر »

وصفة السيجرجي التركية

طريقة عمل السيجرجي التركية. السيجرجي هو طبق تركي شهير يتم إعداده من الكبدة المشوية والمقطعة إلى قطع صغيرة. يتم تقديمها على الفحم الساخن مع البصل والفلفل الحار والخبز التركي الطازج. إنها وصفة لذيذة وسهلة التحضير. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 جرام كبدة بقرية – 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة

وصفة السيجرجي التركية اقرأ أكثر »

Scroll to Top