الأطباق السورية

تعتبر المطبخ السوري من أشهر المطابخ العربية والعالمية، حيث يتميز بتنوع الأطعمة والنكهات الفريدة التي تجعله محبوباً لدى الكثيرين. إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق السورية الشهية والاستمتاع بالمذاق الرائع، فأنت في المكان المناسب. “يلا وصفات” يوفر لك مجموعة كبيرة من وصفات المطبخ السوري الشهية والمتنوعة.

يتميز المطبخ السوري بتنوع الأطعمة والاستخدام الوفير للخضروات والفواكه الطازجة، إضافة إلى اللحوم والأسماك والأرز والبقوليات والتوابل، مما يجعله يتميز بالنكهات الفريدة والمذاق الشهي. ومن بين الأطباق السورية الشهيرة نجد “الكبة” و “الفتوش” و “المحاشي” وغيرها الكثير.

تعتبر وصفات المطبخ السوري مناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت للعائلة الكبيرة أو للأحداث الخاصة. كما أنها سهلة التحضير وتتميز بالمذاق الشهي والرائع.

وصفة السمبوسك بالجبن

طريقة عمل السمبوسك بالجبن. السمبوسك هو أحد الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة. ولكن اليوم سوف نقدم لكِ وصفة السمبوسك بالجبن الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 1 علبة من عجينة السمبوسك – 200 غرام جبن موزاريلا مبشور […]

وصفة السمبوسك بالجبن اقرأ أكثر »

وصفة السمبوسك باللحم

طريقة عمل السمبوسك باللحم. السمبوسك من الأطباق الشهية التي يحبها الجميع، ويمكن تحضيرها بأشكال عديدة. ولكن اليوم سنتعلم كيفية تحضير السمبوسك باللحم، وهو وجبة خفيفة وشهية لتناولها في أي وقت من اليوم. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 1 كيلو من لحم الغنم المفروم – 2 بصل مفروم – 2 فصوص ثوم

وصفة السمبوسك باللحم اقرأ أكثر »

وصفة محشي الكوسا السوري

طريقة عمل محشي الكوسا السوري. المحشي الكوسا السوري هو وجبة شهية ومغذية تعتبر من الأطباق الرئيسية الشهيرة في المطبخ السوري. يتم إعدادها بشكل رائع باستخدام الكوسا المحشوة باللحم المفروم والأرز والبهارات الشهية، وتُقدم عادةً مع الأرز الأبيض والسلطة الطازجة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 8 حبات كوسا متوسطة الحجم – 500 غرام

وصفة محشي الكوسا السوري اقرأ أكثر »

وصفة طبق سوري محشي الكوسا

طريقة عمل طبق سوري محشي الكوسا. هذه وصفة لطبق سوري شهير يتميز بنكهته اللذيذة والمغذية، محشي الكوسا. يتم تحضيره بالحشوة اللحمية والأرز والتوابل المختلفة، ويتم طهيه في صلصة الطماطم الحامضة والمميزة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 12 حبة كوسا متوسطة الحجم – 500 غرام لحم مفروم – 1 كوب أرز –

وصفة طبق سوري محشي الكوسا اقرأ أكثر »

وصفة كباب الحلبي

طريقة عمل كباب الحلبي. الكباب الحلبي هو وصفة سورية تقليدية لذيذة وسهلة التحضير. يتم إعدادها بتتبيل اللحم المفروم بالتوابل الشرقية وشوائه على الفحم. تتميز هذه الوصفة بنكهتها الغنية والمميزة التي تجعلها وجبة لذيذة لجميع أفراد العائلة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم – 1 بصلة مفرومة – 2 فصوص

وصفة كباب الحلبي اقرأ أكثر »

وصفة فتة باللحمة المفرومة

الفتة باللحمة المفرومة هي وصفة سورية تقليدية مشهورة بطعمها الرائع. تتكون من لحمة مفرومة ناعمة مع البصل والثوم والتوابل، وتقدم عادةً مع الخبز العربي المحمص. هذه الوصفة سهلة التحضير وستأسر قلوب عائلتك. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحمة مفرومة – 1 بصلة مفرومة – 3 فصوص ثوم مفرومة – 2

وصفة فتة باللحمة المفرومة اقرأ أكثر »

وصفة فتة بالحمص

الفتة بالحمص هي وصفة سورية تقليدية مشهورة. تعتبر الفتة بالحمص وجبة خفيفة وسهلة التحضير، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب حمص مسلوق – 1 حبة بصل مفرومة – 3 فصوص ثوم مفرومة – 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون – 1 ملعقة صغيرة كمون

وصفة فتة بالحمص اقرأ أكثر »

وصفة محشي الكوسا باللحمة المفرومة

المحشي هو طبق سوري شهير ولذيذ، يتم إعداده باستخدام الكوسا المحشوة باللحمة المفرومة والأرز. يتم تحضير هذا الطبق في وقت قصير ويقدم عادةً كطبق جانبي أو كوجبة رئيسية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 8 حبات كوسا – 500 غرام لحمة مفرومة – 1 بصلة مفرومة – 2 فصوص ثوم مفرومة – 1/4

وصفة محشي الكوسا باللحمة المفرومة اقرأ أكثر »

وصفة كبة باللحمة المفرومة

الكبة هي وجبة شهية وشعبية في المطبخ السوري. تتكون من عجينة الكبة المحشوة باللحمة المفرومة والبصل والبهارات. تعتبر الكبة وجبة رئيسية ممتازة للتقديم في العزائم والمناسبات الخاصة. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 2 أكواب من اللحمة المفرومة – 1 كوب من البرغل الناعم – 1 بصلة مفرومة – 1 ملعقة صغيرة من

وصفة كبة باللحمة المفرومة اقرأ أكثر »

وصفة فتة بالحمص والطحينة

الفتة بالحمص والطحينة هي وصفة سورية شهية ومغذية. تحتوي هذه الوصفة على الحمص الغني بالبروتين والألياف والطحينة الغنية بالأحماض الدهنية الصحية. تتميز هذه الوصفة بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب حمص مسلوق – 1/2 كوب طحينة – 1/4 كوب عصير ليمون – 3 فصوص ثوم مفرومة –

وصفة فتة بالحمص والطحينة اقرأ أكثر »