الأطباق اللبنانية

المطبخ اللبناني يتميز بتنوعه وغناه بالنكهات الشهية. تتميز وصفاته بإستخدام الأعشاب والتوابل المحلية التي تضفي عليها طعمًا فريدًا. يشتهر المطبخ اللبناني بأطباقه اللحمية الشهية مثل الشاورما والكباب والمسقعة، والمأكولات البحرية الطازجة مثل السمك المشوي والمحشي بالأرز، والأطباق الخفيفة المميزة مثل الفتوش والحمص والتبولة. كما يتميز المطبخ اللبناني بالحلويات الشهية مثل الكنافة والبقلاوة والمعمول. يمكن العثور على جميع وصفات هذه الأطباق اللذيذة على موقع “يلا وصفات”، حيث يتم تقديمها بشكل مفصل مع طريقة التحضير والمكونات المستخدمة لتسهيل عملية الطبخ في المنزل.

وصفة كبة بكراز لبنانية

طريقة عمل كبة بكراز لبنانية. الكبة بكراز هي وصفة لبنانية شهيرة تتميز بمذاقها الشهي والمميز. تتكون الوصفة من عجينة الكبة المحشوة باللحمة والبصل والجوز والتوابل، وتقدم مع البكراز المقلي واللبن الزبادي. إنها وصفة سهلة التحضير وتستحق التجربة. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 2 كوب برغل ناعم – 1 كيلو لحم مفروم – […]

وصفة كبة بكراز لبنانية اقرأ أكثر »

وصفة كباب الدجاج والبطاطا اللبنانية

طريقة عمل كباب الدجاج والبطاطا اللبنانية. الكباب هو طبق شهير في المطبخ اللبناني، وهذه الوصفة تضيف لمسة من البطاطا لتعطي الطبق مزيدًا من النكهة والتغذية. يتم تحضير هذا الطبق بسهولة ويمكن تقديمه مع الأرز أو الخبز. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 صدور دجاج مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم – 4 بطاطا

وصفة كباب الدجاج والبطاطا اللبنانية اقرأ أكثر »

وصفة كبة مفنونة

طريقة عمل كبة مفنونة. تعتبر الكبة المفنونة من أشهر وألذ الأطباق اللبنانية، وهي عبارة عن كرات الكبة المحشوة باللحمة والبصل والصنوبر والتوابل، وتُقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. تعد هذه الوصفة مناسبة لجميع المناسبات والأعياد، وهي سهلة التحضير. مدة التحضير: – 30 دقيقة الحصص: – تكفي لـ 4 أشخاص المكونات: – 2 كوب برغل

وصفة كبة مفنونة اقرأ أكثر »

وصفة كبة بلبن

طريقة عمل كبة بلبن. الكبة بلبن هي وصفة لبنانية شهية ومشهورة في المطبخ العربي. تتميز بنكهة اللحمة المفرومة والبصل والبهارات المميزة، مع اللبن الرائع الذي يضفي عليها نكهة خاصة. تعد الكبة بلبن وجبة رئيسية مثالية للعائلة والأصدقاء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 500 غرام لحمة مفرومة – 2 بصلة مفرومة – 1

وصفة كبة بلبن اقرأ أكثر »

وصفة شيش برك لبنانية

طريقة عمل شيش برك لبنانية. الشيش برك هو طبق لبناني تقليدي شهي ومشهور. يتم إعداده من عجينة العشرة المحشوة باللحمة المفرومة والبصل والبهارات، ثم يُغلى في مرقة اللحمة ويُقدّم ساخناً. إذا كنتِ ترغبين في تجربة هذا الطبق الشهي، فإليكِ وصفة شيش برك لبنانية سهلة وسريعة التحضير. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500

وصفة شيش برك لبنانية اقرأ أكثر »

وصفة كفتة بالصينية اللبنانية

طريقة عمل كفتة بالصينية اللبنانية. هذه الوصفة اللبنانية الشهية تعتبر وجبة رئيسية مميزة ومحبوبة لدى الكثيرين. تتكون الكفتة من لحم البقر المفروم والبهارات اللذيذة، وتُطهى في الفرن مع البطاطا والطماطم والبصل. ستحبها عائلتك بالتأكيد! مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غ لحم بقر مفروم – 1 بصلة مفرومة – 2 فصوص ثوم

وصفة كفتة بالصينية اللبنانية اقرأ أكثر »

وصفة كبة مشوية

طريقة عمل كبة مشوية. الكبة المشوية هي وصفة لذيذة وشهية من المطبخ اللبناني. تتكون من خليط من اللحم المفروم والبرغل والبصل والتوابل، وتُشوى على الفحم حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة القوام. يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي مع السلطات والصلصات. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم – 1

وصفة كبة مشوية اقرأ أكثر »

وصفة السيدية اللبنانية

طريقة عمل الصيادية اللبنانية. الصيادية هي وصفة لبنانية تقليدية تتكون من سمك مشوي مع الأرز والتوابل الشهية. هذه الوصفة سهلة التحضير وتعتبر وجبة رئيسية شهية ومغذية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 قطع سمك (تفاح أو سلمون) – 2 كوب أرز بسمتي – 1 بصلة مفرومة – 3 فصوص ثوم مفرومة –

وصفة السيدية اللبنانية اقرأ أكثر »

وصفة كبة صاجية لبنانية

طريقة عمل كبة صاجية لبنانية. تعتبر الكبة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثير من الناس، وخاصةً في المطبخ اللبناني. ومن بين أنواع الكبة المشهورة في لبنان، تأتي كبة الصاجية التي تتميز بقوامها اللذيذ والمحشو باللحم المفروم والبصل والمكسرات. إذا كنت ترغبين في تحضير هذه الوصفة الشهية، فتابعي الخطوات التالية. مدة التحضير: 60 دقيقة الحصص: 6

وصفة كبة صاجية لبنانية اقرأ أكثر »

وصفة كبة قدّام لبنانية

طريقة عمل كبة قدّام لبنانية. الكبة اللبنانية هي وصفة تقليدية شهيرة في المطبخ اللبناني. تتميز بمذاقها الشهي والغني بالتوابل، وهي عادة ما تقدم كطبق رئيسي في المناسبات الخاصة. إذا كنت ترغب في تجربة هذه الوصفة الشهية، فإليك طريقة تحضير كبة قدّام لبنانية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 1 كوب من البرغل الناعم

وصفة كبة قدّام لبنانية اقرأ أكثر »