الأطباق الهندية

يتميز المطبخ الهندي بتنوعه الفريد وغناه بالنكهات الشهية والتوابل الفريدة. يعتبر المطبخ الهندي من أشهر المطابخ العالمية، حيث تتميز وصفاته بالمزيج الفريد من النكهات الغنية والتوابل المتنوعة مثل الكاري والكمون والكزبرة. يشتهر المطبخ الهندي بأطباقه اللحمية المشوية والمطبوخة بشكل مميز مثل البيرياني والتكا والكاري، والأطباق النباتية مثل الدال والساغ بانير. كما يتميز المطبخ الهندي بالحلويات الشهية مثل الغلاب جامون والجيلاب جامون. يمكن العثور على جميع وصفات هذه الأطباق اللذيذة على موقع “يلا وصفات”، حيث يتم تقديمها بشكل مفصل مع طريقة التحضير والمكونات المستخدمة لتسهيل عملية الطبخ في المنزل.

وصفة الكاري بالأرز

طريقة عمل الكاري بالأرز. الكاري بالأرز وصفة شهية ومغذية تتكون من الأرز المطبوخ مع الخضار واللحم والتوابل الهندية الشهية. تعتبر هذه الوصفة مناسبة للعائلات الكبيرة والأطفال، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي – 1 بصلة مفرومة – 2 […]

وصفة الكاري بالأرز اقرأ أكثر »

وصفة برياني الخضار

برياني الخضار هو وصفة هندية لذيذة وصحية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. يتم إعداد هذا الطبق باستخدام الأرز المطهو مع الخضار والتوابل الهندية اللذيذة. يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة رئيسية أو كجانب للأطباق الرئيسية الأخرى. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي – 1

وصفة برياني الخضار اقرأ أكثر »

وصفة جلابي

طريقة عمل جلابي. الجلابي هو حلوى شهيرة في الهند وباكستان، وهي عبارة عن عجينة مقلية مغمورة بالشيرة الحلوة. تعتبر الجلابي من أشهر الحلويات في المنطقة وتتميز بطعمها الحلو والمقرمش. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 2 كوب طحين – 1/4 كوب حليب بودرة – 1/4 كوب زبدة مذابة – 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج

وصفة جلابي اقرأ أكثر »

وصفة لتحضير اللحم والبطاطا بالكاري

طريقة عمل لتحضير اللحم والبطاطا بالكاري. الكاري هو وصفة هندية شهيرة ومشهورة في جميع أنحاء العالم، وهو يتكون من اللحم والبطاطا والتوابل الهندية المميزة. إذا كنت ترغب في تحضير وجبة شهية ومغذية لعائلتك، فإن وصفة اللحم والبطاطا بالكاري هي الخيار الأمثل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم بقر مقطع إلى

وصفة لتحضير اللحم والبطاطا بالكاري اقرأ أكثر »

وصفة كاري السمك والسبانخ

طريقة عمل كاري السمك والسبانخ. الكاري من الأطباق الهندية الشهيرة، وهو عبارة عن خليط من التوابل الشهية والخضار واللحوم أو الأسماك. وفي هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير كاري السمك والسبانخ، حيث يتم استخدام السمك الطازج والسبانخ الغنية بالفيتامينات والمعادن. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 500 غرام من سمك القد المقطع

وصفة كاري السمك والسبانخ اقرأ أكثر »

وصفة الدجاج بالأرز الهندي الحائز على الجوائز

طريقة عمل الدجاج بالأرز الهندي الحائز على الجوائز. الدجاج بالأرز الهندي هو وجبة شهية ومشهورة في جميع أنحاء العالم. تتميز هذه الوصفة بنكهتها الغنية والمليئة بالتوابل الطيبة. يتم إعداد هذه الوصفة بسهولة وسرعة، ويمكن تقديمها في أي مناسبة خاصة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – دجاج مقطع إلى قطع صغيرة (1 كيلوغرام) –

وصفة الدجاج بالأرز الهندي الحائز على الجوائز اقرأ أكثر »

وصفة تندوري سمك

طريقة عمل تندوري سمك. التندوري هو طبق هندي شهير يتم إعداده بطريقة خاصة، ويتميز بنكهته الحارة واللذيذة. وفي هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة إعداد تندوري سمك، حيث يتم استخدام الأسماك الطازجة والتوابل الهندية الشهيرة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 4 قطع سمك (تفّاح البحر أو سمك السلمون) – 1 كوب زبادي

وصفة تندوري سمك اقرأ أكثر »

وصفة الدجاج التندوري الهندي

الدجاج التندوري هو واحد من أشهر الأطباق الهندية في العالم. يتميز بنكهة حارة وحلوة وحامضة في آن واحد. تعلمي كيفية إعداد هذا الطبق الشهي في المنزل مع هذه الوصفة السهلة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام دجاج مقطع إلى قطع صغيرة – 1 كوب زبادي – 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

وصفة الدجاج التندوري الهندي اقرأ أكثر »

وصفة برياني الخضار الهندي

طريقة عمل برياني الخضار الهندي. البرياني الهندي هو وجبة شهية ومغذية تتكون من الأرز والخضار المتبلة بالتوابل الهندية الشهية. يعتبر هذا الطبق من الأطباق الشهيرة في الهند ويحضر في المناسبات الخاصة والأعياد. يمكن تقديمه مع الريتا أو السلطة الخضراء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 2 كوب ماء

وصفة برياني الخضار الهندي اقرأ أكثر »

وصفة الدجاج الهندي المشوي

الدجاج الهندي المشوي هو وصفة لذيذة وسهلة التحضير. يتم تتبيل الدجاج بالتوابل الهندية الغنية بالنكهة ويشوى على الفحم حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً. يمكن تقديمه مع الأرز والخضار المشوية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 صدور دجاج – 2 ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني – 2 ملعقة صغيرة من الكمون – 2

وصفة الدجاج الهندي المشوي اقرأ أكثر »

Scroll to Top