الأطباق الإسبانية

طريقة عمل البايلا الفالنسية. البايلا الفالنسية هي وصفة إسبانية تقليدية تشتهر بمذاقها الرائع والمميز. تتكون هذه الوصفة من الأرز والخضروات واللحم والبهارات، وهي وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 2 كوب أرز – 4 كوب مرق الدجاج – 1 كوب فاصوليا خضراء – 1 كوب بازلاء – 1 حبة […]

طريقة عمل الفابادا الأستورية. الفابادا الأستورية هي وصفة شهيرة في إقليم أستورياس في شمال إسبانيا. تتكون هذه الوصفة من الفاصوليا البيضاء واللحم والخضروات، وهي وجبة دسمة وشهية تناسب الأيام الباردة. مدة التحضير: 12 ساعة (لنقع الفاصوليا) + 2 ساعة (للطهي) الحصص: 6-8 المكونات: – 500 غرام فاصوليا بيضاء (منقوعة ليلة كاملة) – 500 غرام لحم

طريقة عمل طريقة عمل توسينو دي سيلو (صفار البيض المكرمل). التوسينو دي سيلو هو حلوى إسبانية شهيرة تتكون من صفار البيض والسكر المكرمل. يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة وتعتبر خيارًا رائعًا لتقديمها في المناسبات الخاصة. تعرفي الآن على طريقة عمل التوسينو دي سيلو. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 12 صفار بيض –

طريقة عمل بيلايا الأسماك. البيلايا هي وجبة إسبانية شهيرة تحتوي على الأرز والخضروات واللحوم أو الأسماك. تعتبر وجبة البيلايا الأسماك من الأطباق الشهية التي يحبها الكثيرون، وتعتبر وجبة مثالية للتمتع بالمأكولات البحرية الطازجة. مدة التحضير: ٤٥ دقيقة الحصص: ٦ أشخاص المكونات: – ١ كوب أرز – ٢ كوب مرق الدجاج – ١ حبة بصل مفروم

طريقة عمل البيستو المنشيغو. البيستو المنشيغو هو وجبة نباتية شهية تأتي من منطقة لا مانتشا في إسبانيا. يتم إعدادها بتقطيع الخضروات وطهيها في صلصة الطماطم والثوم والزيت الزيتون. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 حبة بصل كبيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة

طريقة عمل بكالاو الفرن. البكالاو هو أحد أنواع الأسماك الشهية والمغذية، ويمكن تحضيره بطرق عديدة. ومن بين هذه الطرق، نقدم لكم اليوم وصفة بكالاو الفرن اللذيذة والسهلة التحضير. مدة التحضير: – 15 دقيقة للإعداد – 25 دقيقة للطهي الحصص: تكفي لـ 4 أشخاص المكونات: – 4 قطع من سمك البكالاو – 3 حبات من الثوم

التاكو الدجاج هو وصفة شهية وسهلة التحضير، يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة وتقديمها لعائلتك وأصدقائك. ستحب الجميع طعمها الرائع والمذاق الشهي. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 قطع صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة – 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود –

طريقة عمل مانتيكادوس كعك الزبدة الإسباني. المانتيكادوس هي كعك الزبدة الإسباني التقليدي، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير. تتميز هذه الكعكات بقوامها الناعم والهش، وطعمها اللذيذ الذي يذوب في الفم. إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير كعك الزبدة، فإن وصفة المانتيكادوس هي الخيار الأمثل. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 12-15 قطعة المكونات: – 2

طريقة عمل كريما كاتالونية (كريمة الحليب الكاتالونية). إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سهلة ولذيذة لتقديمها في العزومات، فإن وصفتنا لكريما كاتالونية هي الخيار المثالي. تتكون هذه الحلوى من طبقة من الكريمة الناعمة واللذيذة التي تغطى بقشرة من السكر المحترق، مما يعطيها مذاقاً رائعاً. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 4 أكواب من الحليب

طريقة عمل محار بخار. المحار بخار هو طبق شهي وصحي يتم إعداده بسهولة. يتم تحضيره عن طريق طهي المحار في البخار مع الثوم والزبدة والبقدونس. يمكن تقديمه كطبق رئيسي أو كطبق جانبي. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كيلو محار – 4 فصوص ثوم مفروم – 1/2 كوب زبدة – 1/2 كوب