يعتبر المطبخ التركي واحدًا من أشهر المطابخ في العالم، حيث يتميز بتنوع الأطعمة والنكهات الشهية. إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق التركية والاستمتاع بالمذاق الرائع، فأنت في المكان المناسب. “يلا وصفات” يوفر لك مجموعة كبيرة من وصفات المطبخ التركي الشهية والمتنوعة.
تتميز المطبخ التركي بتنوع الأطعمة واستخدام المكونات الطبيعية الصحية، مما يمنح الأطعمة نكهة لا تقاوم. ومن بين الأطباق التركية الشهيرة، نجد “الكباب”، وهو طبق يتكون من اللحم والبهارات والتوابل، وكذلك “الدولما” و “البازلاء المعمرة” و “البوريك” وغيرها الكثير.
تعتبر وصفات المطبخ التركي مناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت للعائلة الكبيرة أو للأحداث الخاصة. كما أنها سهلة التحضير وتتميز بالمذاق الشهي والرائع.
طريقة عمل كوزو غوفيك. تعتبر وصفة كوزو غوفيك من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ التركي، وتتميز بالمذاق اللذيذ والمكونات الصحية. تعد هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لتناول وجبة شهية ومغذية في أي وقت من اليوم. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 1 كيلوغرام لحم خروف مقطع إلى مكعبات – 2 حبة بصل مفروم […]
طريقة عمل البياض. إذا كنت تريدين تحضير وجبة خفيفة وشهية، فإن وصفة البياض هي الخيار الأمثل لك. يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع وسهولة تحضيره، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو جانبية. تابعي معنا لتتعرفي على طريقة تحضيره. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4-6 المكونات: – 2 علبة فاصوليا بيضاء معلبة، مصفاة ومغسولة – 1 بصلة حمراء
طريقة عمل لوكوم التركي. اللوكوم هو حلوى تركية شهيرة ولذيذة، وتعتبر من أشهر الحلويات التركية. إنها حلوى ناعمة ومطاطية وتحتوي على مكسرات وزهور البرتقال. تعتبر اللوكوم من الحلويات الشهية التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 20 قطعة المكونات: – كوبان من السكر – كوب من النشاء – 3/4 كوب
طريقة عمل البقلاوة التركية. البقلاوة التركية هي حلوى شهيرة في العالم العربي، وتتميز بطبقاتها الرقيقة وحشوتها اللذيذة. إذا كنت ترغبين في تحضير البقلاوة التركية في المنزل، فإليك هذه الوصفة السهلة واللذيذة. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 12 المكونات: – 1 كوب زبدة مذابة – 1 كوب سكر – 1 كوب ماء – 1 كوب عسل
وصفة البقلاوة التركية اقرأ أكثر »
طريقة عمل دولما التركية. تعد وصفة دولما التركية من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ التركي، حيث تتميز بمذاقها الشهي والمميز. تحتوي هذه الوصفة على مكونات طبيعية وصحية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 1 كوب من الأرز الطويل الحبة – 1 كوب من الماء – 1/2 كوب
وصفة دولما التركية اقرأ أكثر »
طريقة عمل كوزو تندير. الكوزو تندير هو وصفة تركية شهيرة تتميز بنكهة لذيذة ومغذية. يتم تحضيرها من لحم الخروف الطري واللذيذ، وتقدم عادةً مع الأرز والخضار المشوية. إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتجربتها في المنزل، فإن وصفة الكوزو تندير هي الخيار الأمثل. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 1 كيلوغرام من
طريقة عمل تشكيلة من تفاح الأرض المشوي مع الدجاج (تافوك سيس). إذا كنتِ تبحثين عن وصفة شهية ومغذية للعائلة، فإن وصفة تشكيلة من تفاح الأرض المشوي مع الدجاج (تافوك سيس) هي الخيار الأمثل. تتميز هذه الوصفة بالمذاق الرائع والمكونات الصحية التي تعزز صحة الجسم. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 صدور دجاج
الكفتة هي وصفة تركية شهية ومشهورة. ولكن في هذه الوصفة، سنستخدم البازلاء الخضراء لإضافة نكهة خاصة إلى الكفتة. هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، وستحبها عائلتك بالتأكيد. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم – 1 كوب بازلاء خضراء مسلوقة ومهروسة – 1 بصلة مفرومة – 2 فصوص ثوم مفرومة –
وصفة كفتة البازلاء الخضراء اقرأ أكثر »
طريقة عمل الجاجيك التركي. الجاجيك هو طبق تركي شهير ومنتشر في جميع أنحاء العالم. يتم إعداده بسهولة ويتميز بمذاقه الرائع والمنعش. إذا كنت ترغبين في تحضير طبق مميز لعائلتك، فلا تترددي في تجربة وصفتنا الرائعة للجاجيك التركي. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب زبادي – 1 خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة
وصفة الجاجيك التركي اقرأ أكثر »
طريقة عمل شطيرة روبن التركية. إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة وشهية لتناولها في أي وقت من اليوم، فإن شطيرة روبن التركية هي الخيار المثالي. تتكون هذه الشطيرة من شرائح اللحم الدجاج التركي المشوي، والجبن السويسري، والمخللات، وصلصة الألفية الخاصة بها. إنها وصفة سهلة التحضير ولذيذة جدًا. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 2 المكونات: –
وصفة شطيرة روبن التركية اقرأ أكثر »
