الأطباق السورية

تعتبر المطبخ السوري من أشهر المطابخ العربية والعالمية، حيث يتميز بتنوع الأطعمة والنكهات الفريدة التي تجعله محبوباً لدى الكثيرين. إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق السورية الشهية والاستمتاع بالمذاق الرائع، فأنت في المكان المناسب. “يلا وصفات” يوفر لك مجموعة كبيرة من وصفات المطبخ السوري الشهية والمتنوعة.

يتميز المطبخ السوري بتنوع الأطعمة والاستخدام الوفير للخضروات والفواكه الطازجة، إضافة إلى اللحوم والأسماك والأرز والبقوليات والتوابل، مما يجعله يتميز بالنكهات الفريدة والمذاق الشهي. ومن بين الأطباق السورية الشهيرة نجد “الكبة” و “الفتوش” و “المحاشي” وغيرها الكثير.

تعتبر وصفات المطبخ السوري مناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت للعائلة الكبيرة أو للأحداث الخاصة. كما أنها سهلة التحضير وتتميز بالمذاق الشهي والرائع.

وصفة كشك سوري

طريقة عمل كشك سوري. الكشك هو طبق سوري تقليدي يتم إعداده من الحبوب واللبن، وهو مشهور في المنطقة الشامية. يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة والشهية، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير كشك سوري بسيط ولذيذ. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 2 كوب حبوب […]

وصفة كشك سوري اقرأ أكثر »

وصفة بطاطا مقلية سورية

طريقة عمل بطاطا مقلية سورية. البطاطا المقلية هي وجبة شهية وسهلة التحضير، وتعتبر من الأطباق الرئيسية في المطبخ السوري. تتميز بطاطا مقلية سورية بنكهتها الفريدة والمميزة، وتعتبر وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 حبات بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة – 1/2 كوب طحين – 1/2 ملعقة

وصفة بطاطا مقلية سورية اقرأ أكثر »

وصفة الحريصة السورية

طريقة عمل الحريصة السورية. الحريصة هي وجبة سورية تقليدية مشهورة بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها. تتكون الحريصة من الحمص المطحون واللحم المفروم والبهارات الشهية، وتقدم عادةً مع الخبز العربي. إذا كنت ترغب في تجربة وصفة الحريصة السورية، فتابعي الخطوات التالية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب حمص مطحون – 1 كوب لحم

وصفة الحريصة السورية اقرأ أكثر »

وصفة شاورما سجق سورية

طريقة عمل شاورما سجق سورية. الشاورما هي وجبة شهية ومحبوبة لدى الكثيرين، ولكن ماذا عن تجربة شاورما سجق سورية؟ إذا كنت ترغب في تجربة طعم جديد ومميز، فإليك هذه الوصفة السورية الشهية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام سجق سوري مقطع إلى شرائح رقيقة – 4 خبز شاورما – 2 حبة

وصفة شاورما سجق سورية اقرأ أكثر »

وصفة شيش كباب سوري

طريقة عمل شيش كباب سوري. الشيش كباب هو أحد الأطباق السورية الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم. يتم تحضيره بطريقة مميزة ولذيذة، حيث يتم تتبيل قطع اللحم بالتوابل الخاصة وتشويها على الفحم. يمكن تقديمها مع الخبز العربي والسلطات المختلفة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم بقري مقطع إلى قطع صغيرة

وصفة شيش كباب سوري اقرأ أكثر »

وصفة لحمة بعجين سورية

طريقة عمل لحمة بعجين سورية. هذه الوصفة السورية الشهيرة للحمة بعجين هي وصفة تقليدية لذيذة وسهلة التحضير. تتكون من عجين رقيق محشو باللحمة المفرومة والبصل والبهارات الشرقية. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي مع السلطة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 500 غ لحم مفروم – 2 بصلة مفرومة – 1/4 كوب

وصفة لحمة بعجين سورية اقرأ أكثر »

وصفة شيش برك سورية

طريقة عمل شيش برك سورية. الشيش برك هو طبق سوري تقليدي يتميز بالحشوة اللذيذة والصلصة الغنية. يتم تحضيره من عجينة العشرة وحشوة اللحم المفروم والبصل والبهارات. يتم تقديمه مع صلصة اللبن والثوم والنعناع الطازج. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام عجينة العشرة – 500 غرام لحم مفروم – 2 بصل مفروم

وصفة شيش برك سورية اقرأ أكثر »

وصفة كبة باللبن

طريقة عمل كبة باللبن. الكبة باللبن هي وصفة سورية تقليدية مشهورة في المطبخ العربي. تتميز هذه الوصفة بالمذاق الرائع والمكونات الصحية التي تجعلها وجبة مثالية للعائلة. إذا كنت ترغب في تحضير وجبة شهية وصحية لعائلتك، فلا تتردد في تجربة هذه الوصفة اللذيذة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 1 كوب من البرغل الناعم

وصفة كبة باللبن اقرأ أكثر »

وصفة أصابع زينب السورية

طريقة عمل أصابع زينب السورية. تعتبر أصابع زينب من الحلويات الشهية التي تعود إلى المطبخ السوري، وتتميز بطعمها اللذيذ والمميز. تتكون هذه الحلوى من عجينة خفيفة محشوة بالتمر والمكسرات، وتزين بالسكر الناعم والقرفة. مدة التحضير: – 30 دقيقة الحصص: – تكفي لـ 6 أشخاص المكونات: – 2 كوب طحين – 1/2 كوب زبدة غير مملحة

وصفة أصابع زينب السورية اقرأ أكثر »

وصفة دجاج الزعتر السوري

طريقة عمل دجاج الزعتر السوري. الدجاج المشوي بالزعتر السوري هو وصفة شهية وصحية تتميز بنكهة الزعتر الفريدة والمميزة. يتم تتبيل الدجاج بخليط من اللبن الزبادي والثوم وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل الأسود، ثم يشوى في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً. يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز والسلطة. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4 المكونات:

وصفة دجاج الزعتر السوري اقرأ أكثر »