تعتبر المطبخ السوري من أشهر المطابخ العربية والعالمية، حيث يتميز بتنوع الأطعمة والنكهات الفريدة التي تجعله محبوباً لدى الكثيرين. إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق السورية الشهية والاستمتاع بالمذاق الرائع، فأنت في المكان المناسب. “يلا وصفات” يوفر لك مجموعة كبيرة من وصفات المطبخ السوري الشهية والمتنوعة.
يتميز المطبخ السوري بتنوع الأطعمة والاستخدام الوفير للخضروات والفواكه الطازجة، إضافة إلى اللحوم والأسماك والأرز والبقوليات والتوابل، مما يجعله يتميز بالنكهات الفريدة والمذاق الشهي. ومن بين الأطباق السورية الشهيرة نجد “الكبة” و “الفتوش” و “المحاشي” وغيرها الكثير.
تعتبر وصفات المطبخ السوري مناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت للعائلة الكبيرة أو للأحداث الخاصة. كما أنها سهلة التحضير وتتميز بالمذاق الشهي والرائع.
طريقة عمل البقلاوة السورية. البقلاوة السورية هي حلوى شهيرة في المطبخ العربي، وتتميز بطبقاتها الرقيقة وحشوتها اللذيذة. إنها وصفة سهلة التحضير وتستغرق وقتًا قصيرًا لإعدادها. تعتبر البقلاوة السورية خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كحلوى للضيوف. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 12 المكونات: – 1 كيلو طحين – 500 جرام زبدة مذابة – 1 […]
وصفة البقلاوة السورية اقرأ أكثر »
طريقة عمل الفول المدمس السوري. الفول المدمس هو طبق شهير في المطبخ السوري والعربي، يتميز بطعمه الشهي والمغذي. يعتبر الفول المدمس وجبة إفطار مثالية لأنه يحتوي على الكثير من البروتينات والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة. مدة التحضير: 12 ساعة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب فول مدمس – 1 بصلة مفرومة –
وصفة الفول المدمس السوري اقرأ أكثر »
طريقة عمل ملفوف سوري. الملفوف هو وجبة شهية ومغذية تتكون من أوراق الملفوف المحشوة بالأرز واللحم المفروم والبهارات الشرقية. تعد وصفة الملفوف السوري من أشهر الأطباق الشرقية التي تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها. إذا كنت ترغبين في تجربة وصفة الملفوف السوري فإليكِ هذه الوصفة السهلة واللذيذة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6-8 أشخاص المكونات: –
طريقة عمل كبة سورية. الكبة هي وجبة شهية وشعبية في سوريا. تتكون من اللحم المفروم والبرغل والبصل والتوابل. تعتبر الكبة من الأطباق الرئيسية التي يتم تقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد. مدة التحضير: 60 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم – 2 كوب برغل ناعم – 1 بصلة مفرومة – 1/4 كوب زيت
المحشي هو طبق سوري شهير ولذيذ، يتم إعداده باستخدام الكوسا المحشوة باللحمة المفرومة والأرز. يتم تحضير هذا الطبق في وقت قصير ويقدم عادةً كطبق جانبي أو كوجبة رئيسية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 8 حبات كوسا – 500 غرام لحمة مفرومة – 1 بصلة مفرومة – 2 فصوص ثوم مفرومة – 1/4
وصفة محشي الكوسا باللحمة المفرومة اقرأ أكثر »
طريقة عمل شاورما دجاج سورية. الشاورما من الأكلات الشهيرة في سوريا، وتعتبر وجبة سريعة ولذيذة تحضر بسهولة في المنزل. تتكون الشاورما من شرائح الدجاج المشوية مع الخضار والصلصات المميزة، وتقدم داخل خبز الشاورما الطري. إليكم وصفة شاورما دجاج سورية سهلة وسريعة التحضير. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 صدور دجاج مقطعة إلى
وصفة شاورما دجاج سورية اقرأ أكثر »
طريقة عمل السمبوسك باللحم. السمبوسك من الأطباق الشهية التي يحبها الجميع، ويمكن تحضيرها بأشكال عديدة. ولكن اليوم سنتعلم كيفية تحضير السمبوسك باللحم، وهو وجبة خفيفة وشهية لتناولها في أي وقت من اليوم. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 1 كيلو من لحم الغنم المفروم – 2 بصل مفروم – 2 فصوص ثوم
وصفة السمبوسك باللحم اقرأ أكثر »
طريقة عمل برياني سوري. البرياني هو طبق شهير في المطبخ السوري، وهو عبارة عن خليط من الأرز واللحم والخضار والتوابل. يعتبر البرياني وجبة متكاملة وشهية تناسب جميع أفراد العائلة. تعلمي الآن كيفية تحضير البرياني السوري بطريقة سهلة وسريعة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 500 غرام لحم بقري
طريقة عمل الحمص السوري. الحمص السوري هو وصفة شهية ومغذية تتكون من حمص مطحون وزيت زيتون وعصير ليمون وثوم وملح وطحينة. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كمقبلات في الحفلات. إليكم طريقة تحضير الحمص السوري. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 2 كوب حمص مطحون – 1/2 كوب زيت زيتون – 1/4 كوب
طريقة عمل شاورما سورية. الشاورما هي وجبة شهية ومشهورة في العالم العربي، وتعتبر الشاورما السورية من أشهر أنواع الشاورما. تتكون الشاورما السورية من لحم الدجاج المشوي بالتوابل والخضار المتبلة، وتقدم مع الخبز العربي والصلصة الحارة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 500 غرام لحم دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة – 2 حبة
