الأطباق السورية

طريقة عمل الفلافل السورية. الفلافل هي وجبة شهية ومغذية تتكون من حمص مطحون وبقدونس وثوم وبهارات. تعتبر الفلافل من الأطعمة الشهيرة في سوريا والعالم العربي بأكمله. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الوجبة اللذيذة في المنزل، فإليك وصفة الفلافل السورية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: تكفي لـ 4 أشخاص المكونات: – 2 كوب حمص مطحون […]

طريقة عمل صفيحة سورية. الصفيحة هي وجبة سورية شهيرة تتكون من عجينة رقيقة مع حشوة لذيذة. تعتبر الصفيحة وجبة خفيفة ومغذية في نفس الوقت، وتعد من الأطباق المفضلة لدى العائلات السورية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 8 المكونات: – 2 كوب طحين – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية – 1/2

طريقة عمل بابا غنوج سوري. البابا غنوج هو طبق سوري شهير يتم إعداده من الباذنجان المشوي والزيت والثوم واللبن الزبادي. يعتبر البابا غنوج من الأطباق الشهية والصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كجانب للوجبات الرئيسية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 باذنجان متوسط

طريقة عمل تبولة سورية. التبولة هي وجبة شهية ومنعشة تأتي من الشرق الأوسط. تحتوي هذه الوصفة على العديد من المكونات الصحية مثل البقدونس والطماطم والبصل والنعناع. يمكن تقديم التبولة كوجبة جانبية أو كوجبة رئيسية. إنها وصفة سهلة التحضير ومناسبة لجميع المناسبات. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 1 كوب بقدونس مفروم – 1/2

طريقة عمل الحمص السوري. الحمص السوري هو وصفة شهية ومغذية تتكون من حمص مطحون وزيت زيتون وعصير ليمون وثوم وملح وطحينة. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كمقبلات في الحفلات. إليكم طريقة تحضير الحمص السوري. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 2 كوب حمص مطحون – 1/2 كوب زيت زيتون – 1/4 كوب

طريقة عمل فتوش سوري. الفتوش هو طبق سوري تقليدي يتميز بمذاقه الرائع والمنعش، وهو مكون من الخضار المشكلة والخبز المحمص. يعتبر الفتوش وجبة خفيفة ومناسبة للأيام الحارة، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 حبات خيار مقطعة إلى شرائح رقيقة – 3 حبات

طريقة عمل البقلاوة السورية. البقلاوة السورية هي حلوى شهيرة في المطبخ العربي، وتتميز بطبقاتها الرقيقة وحشوتها اللذيذة. إنها وصفة سهلة التحضير وتستغرق وقتًا قصيرًا لإعدادها. تعتبر البقلاوة السورية خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كحلوى للضيوف. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 12 المكونات: – 1 كيلو طحين – 500 جرام زبدة مذابة – 1

طريقة عمل شاورما سورية. الشاورما هي وجبة شهية ومشهورة في العالم العربي، وتعتبر الشاورما السورية من أشهر أنواع الشاورما. تتكون الشاورما السورية من لحم الدجاج المشوي بالتوابل والخضار المتبلة، وتقدم مع الخبز العربي والصلصة الحارة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 500 غرام لحم دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة – 2 حبة

طريقة عمل كبة سورية. الكبة هي وجبة شهية وشعبية في سوريا. تتكون من اللحم المفروم والبرغل والبصل والتوابل. تعتبر الكبة من الأطباق الرئيسية التي يتم تقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد. مدة التحضير: 60 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم – 2 كوب برغل ناعم – 1 بصلة مفرومة – 1/4 كوب زيت

طريقة عمل فتة سورية. الفتة هي وجبة شهية ومشهورة في المطبخ السوري، تتكون من طبقات من الخبز المحمص واللبن الزبادي واللحم المفروم والصلصة الحمراء والصنوبر المحمص. تعتبر الفتة وجبة مغذية ومفيدة للصحة، كما أنها تعتبر وجبة رئيسية في العديد من المناسبات الاجتماعية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 قطع من الخبز العربي