الأطباق السورية

طريقة عمل مناقيش سورية. المناقيش هي وجبة شهية ومشهورة في سوريا، وتعد من الأكلات السورية التقليدية التي يحبها الجميع. تتكون المناقيش من عجينة رقيقة ومحشوة بالزعتر أو الجبنة أو اللحمة المفرومة، وتقدم عادةً مع الشاي أو اللبن. إذا كنتِ ترغبين في تحضير المناقيش في المنزل، فإليكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضيرها. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: […]

طريقة عمل كبة بالصينية السورية. تُعد كبة بالصينية من الأطباق السورية الشهيرة، وهي عبارة عن طبقة خارجية مصنوعة من اللحم المفروم والبرغل، وطبقة داخلية محشوة باللحم المفروم والبصل والمكسرات. تعتبر كبة بالصينية وجبة رئيسية شهية ومغذية، ويمكن تقديمها مع السلطات والمقبلات. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 6-8 أشخاص المكونات: – 2 كوب برغل ناعم –

طريقة عمل سجق سوري. السجق السوري هو أحد الأطباق الشهية التي تعتبر من المأكولات التقليدية في سوريا. يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة والمميزة التي تجعله محببًا لدى الكثيرين. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ، فلا تتردد في اتباع هذه الوصفة السهلة والسريعة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم

طريقة عمل فتوش الدجاج السوري. الفتوش هو وجبة خفيفة وشهية تتكون من الخضار المشكلة والخبز المحمص والدجاج المشوي. وهي وجبة شهية وصحية في نفس الوقت، وتعتبر من أشهر الأطباق السورية التي يحبها الجميع. يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى قطع

طريقة عمل بابا غنوج سوري. البابا غنوج هو طبق سوري شهير يتم إعداده من الباذنجان المشوي والزيت والثوم واللبن الزبادي. يعتبر البابا غنوج من الأطباق الشهية والصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كجانب للوجبات الرئيسية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 باذنجان متوسط

طريقة عمل اللوبيا بالزيت. اللوبيا بالزيت هي وصفة شهية وسهلة التحضير، تعتبر من الأطباق المشهورة في المطبخ السوري. تتكون هذه الوصفة من اللوبيا الخضراء المطبوخة مع الزيت والثوم والطماطم، وتقدم عادةً كطبق جانبي مع الأرز أو الخبز. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لوبيا خضراء مقطعة – 3 ملاعق كبيرة زيت

طريقة عمل شاورما سجق سورية. الشاورما هي وجبة شهية ومحبوبة لدى الكثيرين، ولكن ماذا عن تجربة شاورما سجق سورية؟ إذا كنت ترغب في تجربة طعم جديد ومميز، فإليك هذه الوصفة السورية الشهية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام سجق سوري مقطع إلى شرائح رقيقة – 4 خبز شاورما – 2 حبة

طريقة عمل مقلوبة سورية. المقلوبة هي وجبة شهية وشعبية في المطبخ السوري. تتكون من طبقات من الأرز والخضار واللحم المشوي، وتقلب على الوجه الآخر لتصبح كالكعكة. إنها وجبة مثالية لتجمع العائلة والأصدقاء حول الطاولة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 1 كيلو لحم مشوي مقطع إلى قطع صغيرة

طريقة عمل فتة حمص سورية. الفتة حمص هي وصفة سورية شهيرة ولذيذة. تتكون من طبقات من الخبز المحمص، الحمص، اللبن، واللحم المفروم. إنها وصفة سهلة التحضير وتعتبر وجبة خفيفة وشهية للعائلة والأصدقاء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 1 علبة حمص معلب (400 غرام) – 2 حبة خبز بلدي – 2 كوب لبن

طريقة عمل كشك سوري. الكشك هو طبق سوري تقليدي يتم إعداده من الحبوب واللبن، وهو مشهور في المنطقة الشامية. يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة والشهية، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير كشك سوري بسيط ولذيذ. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 2 كوب حبوب