المطبخ اللبناني يتميز بتنوعه وغناه بالنكهات الشهية. تتميز وصفاته بإستخدام الأعشاب والتوابل المحلية التي تضفي عليها طعمًا فريدًا. يشتهر المطبخ اللبناني بأطباقه اللحمية الشهية مثل الشاورما والكباب والمسقعة، والمأكولات البحرية الطازجة مثل السمك المشوي والمحشي بالأرز، والأطباق الخفيفة المميزة مثل الفتوش والحمص والتبولة. كما يتميز المطبخ اللبناني بالحلويات الشهية مثل الكنافة والبقلاوة والمعمول. يمكن العثور على جميع وصفات هذه الأطباق اللذيذة على موقع “يلا وصفات”، حيث يتم تقديمها بشكل مفصل مع طريقة التحضير والمكونات المستخدمة لتسهيل عملية الطبخ في المنزل.
طريقة عمل بابا غنوج لبنانية. البابا غنوج هو طبق لبناني شهير ولذيذ يتم إعداده من الباذنجان المشوي والثوم والطحينة والليمون. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو مقبلات في الحفلات والمناسبات. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 باذنجان متوسط الحجم – 3 فصوص ثوم مفروم – 3 ملاعق كبيرة من الطحينة – عصير ليمونة […]
وصفة بابا غنوج لبنانية اقرأ أكثر »
طريقة عمل رز بالحليب اللبنانية. الرز بالحليب هو طبق شهي ومغذي يتم إعداده في لبنان. يتميز هذا الطبق بنكهة الحليب الغنية والرائحة العطرية للقرفة. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية. يتم تحضيره بسهولة ويمكن تخصيصه حسب الذوق الشخصي. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 1 كوب من الأرز البسمتي – 2 كوب
وصفة رز بالحليب اللبنانية اقرأ أكثر »
طريقة عمل كبة بجبنة. الكبة بجبنة وصفة شهية ومشهورة في المطبخ اللبناني. تتكون من عجينة الكبة المحشوة بالجبنة الأبيض والمكسرات المحمصة. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية لتقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي في العزائم والمناسبات. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب برغل ناعم – 1 كيلو لحم مفروم – 1 بصلة
طريقة عمل الحمص اللبناني. الحمص اللبناني هو وصفة شهيرة في المطبخ العربي، وهي مشهورة بنكهتها الغنية والمذاق الرائع. يتم تحضيرها من الحمص المسلوق والمهروس مع الثوم وعصير الليمون والطحينة والزيت الزيتون، وتقدم مع الخبز العربي أو الخضار. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب حمص مسلوق – 3 فصوص ثوم مهروس –
وصفة الحمص اللبناني اقرأ أكثر »
طريقة عمل كبة لبنانية بدبس الرمان. الكبة هي وجبة شهية وشعبية في المطبخ اللبناني. تتكون من حشوة لحمة مع بعض التوابل والبصل، وتُغلف بطبقة من البرغل المطحون. ولكن هذه الوصفة تأتي بلمسة مميزة من دبس الرمان الذي يضيف نكهة حلوة وحامضة في آن واحد. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 2 كوب برغل
وصفة كبة لبنانية بدبس الرمان اقرأ أكثر »
طريقة عمل كبة نيئة لبنانية. الكبة النيئة هي وصفة لبنانية شهيرة ومحبوبة في جميع أنحاء العالم. تتميز بطعمها الرائع ومذاقها الشهي، وتعتبر وجبة خفيفة وسهلة التحضير. إذا كنت ترغب في تحضير وجبة خفيفة ومميزة، فلا تتردد في تجربة هذه الوصفة الشهية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم ناعم –
وصفة كبة نيئة لبنانية اقرأ أكثر »
طريقة عمل كفتة بالصينية اللبنانية. هذه الوصفة اللبنانية الشهية تعتبر وجبة رئيسية مميزة ومحبوبة لدى الكثيرين. تتكون الكفتة من لحم البقر المفروم والبهارات اللذيذة، وتُطهى في الفرن مع البطاطا والطماطم والبصل. ستحبها عائلتك بالتأكيد! مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غ لحم بقر مفروم – 1 بصلة مفرومة – 2 فصوص ثوم
وصفة كفتة بالصينية اللبنانية اقرأ أكثر »
الفتة باللحمة هي وصفة لبنانية تقليدية مشهورة في المطبخ العربي. تتكون من لحم الغنم المفروم والبصل والطماطم والبقدونس والتوابل المشهورة في المطبخ اللبناني. تعتبر الفتة باللحمة وجبة خفيفة وشهية يمكن تحضيرها في أي وقت من اليوم. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم الغنم المفروم – 2 بصلة مفرومة – 2
طريقة عمل السمبوسك بالجبن. السمبوسك هو أحد الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة. ولكن اليوم سوف نقدم لكِ وصفة السمبوسك بالجبن الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 1 علبة من عجينة السمبوسك – 200 غرام جبن موزاريلا مبشور
وصفة السمبوسك بالجبن اقرأ أكثر »
طريقة عمل مناقيش لبنانية. المناقيش هي وجبة شعبية في لبنان، تتكون من عجينة رقيقة مع حشوة مختلفة. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة عمل مناقيش لبنانية بحشوة الزعتر اللذيذة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 8 المكونات: – 3 أكواب طحين – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية – 1 ملعقة كبيرة
وصفة مناقيش لبنانية اقرأ أكثر »
