الأطباق اللبنانية

طريقة عمل فتوش لبناني. الفتوش هي وصفة شهية ومنعشة تأتي من المطبخ اللبناني. يتميز هذا الطبق بمزيج من الخضار الطازجة والخبز المحمص، مع صلصة الليمون والزيت الزيتون. يمكنك تقديم هذا الطبق كوجبة خفيفة أو كجانب للأطباق الرئيسية. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة – 1 حبة […]

طريقة عمل شيش طاووق لبنانية. الشيش طاووق هو أحد الأطباق اللذيذة والشهية التي تعتبر من الأكلات الشعبية في لبنان. يتميز بنكهته الرائعة وسهولة تحضيره، وهو يتكون من قطع الدجاج المشوية على الفحم والتي تتميز بنكهة الليمون والثوم والبهارات. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة –

طريقة عمل كبة لبنانية. الكبة هي وجبة شهية تتميز بمذاقها الرائع والشهي، وهي من الأطباق الشهيرة في المطبخ اللبناني. إذا كنت ترغب في تحضير الكبة في المنزل، فإليك هذه الوصفة السهلة واللذيذة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 1 كوب من اللحم المفروم – 1 كوب من البرغل الناعم – 1 بصلة مفرومة

طريقة عمل سلطة الدجاج والبطاطا اللبنانية. السلطة اللبنانية الشهيرة بمذاقها الرائع والمكونات الصحية، تتميز بالدجاج المشوي والبطاطا المقلية. هذه الوصفة سهلة التحضير وتناسب كل المناسبات. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى شرائح – 4 حبات بطاطا مقلية ومقطعة إلى مكعبات – 1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح

طريقة عمل سمكة حرة لبنانية. السمكة الحرة هي وجبة لذيذة ومشهورة في المطبخ اللبناني. تتميز بنكهة حارة ومثيرة للشهية، وهي مصنوعة من الأسماك المشوية والتوابل اللذيذة. إذا كنت ترغب في تجربة وصفة لبنانية فريدة من نوعها، فإن سمكة حرة هي الخيار الأمثل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 أسماك متوسطة الحجم، مفرومة

طريقة عمل المحمرة اللبنانية. المحمرة هي وصفة لبنانية شهيرة ولذيذة تتكون من الفلفل الحار والجوز والخبز المحمص. تعتبر المحمرة من الأطباق الشهية التي يمكن تقديمها في أي وقت من اليوم، سواء كانت كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية. مدة التحضير: ٣٠ دقيقة الحصص: ٤-٦ أشخاص المكونات: – ٢٠٠ غرام فلفل حار مفروم – ٢٠٠ غرام جوز

طريقة عمل بامية باللحمة اللبنانية. هذه وصفة لأكلة البامية باللحمة اللبنانية الشهية والمفضلة لدى الكثيرين. تحتوي هذه الوصفة على مكونات طبيعية وصحية، وهي سهلة التحضير وتستغرق وقتًا قصيرًا. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم بقري مقطع إلى مكعبات صغيرة – 500 غرام بامية طازجة مقطعة إلى شرائح – 2 حبة

طريقة عمل فول مدمس لبنانية. الفول المدمس هو وجبة شعبية في لبنان والشرق الأوسط. يتم تحضيره من الفول والثوم والليمون والزيت الزيتون والتوابل. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة إفطار. تعلمي معنا طريقة تحضير فول مدمس لبناني بطريقة سهلة وسريعة. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 2 علبة فول مدمس – 3 فصوص

الفتة من الأطباق الشهية والمحبوبة في المطبخ اللبناني، وهي تتكون من البازلاء المسلوقة والمهروسة مع الثوم والليمون والتوابل. ولإضافة لمسة مميزة، يتم تقديمها مع خبز محمص ومقرمش. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب بازلاء مسلوقة ومهروسة – 3 فصوص ثوم مفرومة – 1/4 كوب عصير ليمون – 1/4 كوب زيت زيتون

طريقة عمل كبة نية بالصينية. هذه وصفة لتحضير كبة نية بالصينية اللذيذة والشهية التي تعتبر من الأطباق الشهيرة في المطبخ اللبناني. تتكون هذه الوصفة من عجينة الكبة النية المشكلة بشكل دائري ومحشوة باللحمة المفرومة والبصل والبهارات، وتقدم مع الطحينة والخبز العربي. مدة التحضير: – 30 دقيقة الحصص: – تكفي لـ 4 أشخاص المكونات: – 500