الأطباق اللبنانية

المطبخ اللبناني يتميز بتنوعه وغناه بالنكهات الشهية. تتميز وصفاته بإستخدام الأعشاب والتوابل المحلية التي تضفي عليها طعمًا فريدًا. يشتهر المطبخ اللبناني بأطباقه اللحمية الشهية مثل الشاورما والكباب والمسقعة، والمأكولات البحرية الطازجة مثل السمك المشوي والمحشي بالأرز، والأطباق الخفيفة المميزة مثل الفتوش والحمص والتبولة. كما يتميز المطبخ اللبناني بالحلويات الشهية مثل الكنافة والبقلاوة والمعمول. يمكن العثور على جميع وصفات هذه الأطباق اللذيذة على موقع “يلا وصفات”، حيث يتم تقديمها بشكل مفصل مع طريقة التحضير والمكونات المستخدمة لتسهيل عملية الطبخ في المنزل.

وصفة شوربة الدجاج اللبنانية

طريقة عمل شوربة الدجاج اللبنانية. الشوربة اللبنانية هي وصفة تقليدية مشهورة في المطبخ اللبناني. تتميز بنكهة الدجاج الغنية والخضار الطازجة والتوابل الشرقية اللذيذة. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية للأيام الباردة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة – 1 بصلة مفرومة – 2 جزر مقطعة إلى شرائح […]

وصفة شوربة الدجاج اللبنانية اقرأ أكثر »

وصفة فتة حمص لبنانية

طريقة عمل فتة حمص لبنانية. الفتة حمص هي وصفة لبنانية شهيرة تتكون من طبقات من الخبز المحمص والحمص واللبن واللحم المفروم والصلصة. هذه الوصفة سهلة التحضير وتعتبر وجبة خفيفة وشهية لجميع أفراد العائلة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب حمص مسلوق – 4 قطع خبز عربي محمص – 2 كوب لبن

وصفة فتة حمص لبنانية اقرأ أكثر »

وصفة البسطرمة اللبنانية

طريقة عمل البسطرمة اللبنانية. البسطرمة هي وجبة شهية ومشهورة في المطبخ اللبناني، وتعتبر من الأطباق الرئيسية التي يتم تقديمها في المناسبات الخاصة. تتكون البسطرمة من لحم البقر المفروم والمعالج بالتوابل والبهارات، وتتميز بنكهتها الفريدة والمميزة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 500 غرام لحم بقر مفروم – 1 كوب جوز مفروم – 1/2

وصفة البسطرمة اللبنانية اقرأ أكثر »

وصفة فتوش لبنانية

طريقة عمل فتوش لبنانية. الفتوش هي وجبة خفيفة ومنعشة تعتبر من الأطباق الرئيسية في المطبخ اللبناني. تتكون من الخضار المشكلة والخبز المحمص والصلصة الحامضة. إذا كنت ترغب في تجربة وصفة فتوش لبنانية شهية، فأنت في المكان المناسب. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 حبات خيار مقطعة إلى مكعبات صغيرة – 3 حبات

وصفة فتوش لبنانية اقرأ أكثر »

وصفة كبة باللبن بالصينية

طريقة عمل كبة باللبن بالصينية. هذه الوصفة اللذيذة والشهية تعتبر من أشهر الأطباق اللبنانية التي يحبها الجميع. تتكون من طبقات من الكبة المحشوة باللحمة والبصل والصنوبر، وتُغطى بصلصة اللبن الشهية وتُخبز في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 500 غرام لحمة مفرومة – 2 كوب برغل ناعم

وصفة كبة باللبن بالصينية اقرأ أكثر »

وصفة مقلوبة لبنانية

طريقة عمل مقلوبة لبنانية. المقلوبة هي وجبة شهية ومغذية تتكون من الأرز والخضار واللحم. تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشهيرة في المطبخ اللبناني والعربي، حيث يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة. يمكن تقديم المقلوبة كوجبة رئيسية أو جانبية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 1 كيلو لحم مقطع إلى

وصفة مقلوبة لبنانية اقرأ أكثر »

وصفة فتوش

الفتوش هو طبق لبناني شهير يتميز بمذاقه اللذيذ والمنعش. يتم تحضيره بسهولة ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كجانب للوجبات الرئيسية. يحتوي هذا الطبق على العديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على الخضروات الطازجة والأعشاب العطرية. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 2 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة – 1 حبة خيار مقطعة

وصفة فتوش اقرأ أكثر »

وصفة السيدية اللبنانية

طريقة عمل الصيادية اللبنانية. الصيادية هي وصفة لبنانية تقليدية تتكون من سمك مشوي مع الأرز والتوابل الشهية. هذه الوصفة سهلة التحضير وتعتبر وجبة رئيسية شهية ومغذية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 قطع سمك (تفاح أو سلمون) – 2 كوب أرز بسمتي – 1 بصلة مفرومة – 3 فصوص ثوم مفرومة –

وصفة السيدية اللبنانية اقرأ أكثر »

وصفة لبن عربية (لبن إمّو)

طريقة عمل لبن عربية (لبن إمّو). اللبن العربي هو مشروب رائع ومنعش للصيف. يتميز بطعمه الحلو والمنعش في نفس الوقت، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. في هذه الوصفة، سنتعلم كيفية تحضير لبن عربي (لبن إمّو) بطريقة سهلة وسريعة. مدة التحضير: 5 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 4 أكواب من اللبن الزبادي – 1/2 كوب من

وصفة لبن عربية (لبن إمّو) اقرأ أكثر »

وصفة كبة مشوية

طريقة عمل كبة مشوية. الكبة المشوية هي وصفة لذيذة وشهية من المطبخ اللبناني. تتكون من خليط من اللحم المفروم والبرغل والبصل والتوابل، وتُشوى على الفحم حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة القوام. يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي مع السلطات والصلصات. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم مفروم – 1

وصفة كبة مشوية اقرأ أكثر »

Scroll to Top