وصفة اسياخ جبنة الفيتا والزيتون

طريقة عمل اسياخ جبنة الفيتا والزيتون.

هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية للحفلات والمناسبات. تتكون من قطع الجبنة الفيتا الممزوجة بالزيتون والتوابل، وتقدم على سيخ خشبي. تعتبر هذه السيخات خيارًا صحيًا ولذيذًا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4 أشخاص

– 200 غرام جبنة فيتا مقطعة إلى مكعبات
– 1/2 كوب زيتون أسود مقطع إلى نصفين
– 1/2 كوب زيتون أخضر مقطع إلى نصفين
– 1/4 كوب زيت زيتون
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الأعشاب البحرية المجففة
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

1. قم بتسخين الشواية على نار متوسطة.
2. اخلط الجبنة الفيتا والزيتون في وعاء كبير.
3. أضف الزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب البحرية والفلفل الأسود والثوم المفروم وامزجهم جيدًا.
4. ضع الجبنة والزيتون على سيخ خشبي.
5. ضع الاسياخ على الشواية وقلبها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون ومحمرة.

السعرات الحرارية: 220
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 4 جرام
البروتين: 6 جرام